ਹਰ ਕੋਈ ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ਼ ਗੁੰਮ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਦੰਦ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹਰੇ ਖੰਭ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਾਣਾ ਵੀ ਤੀਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਕੱਢਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਲੋੜੀ ਅਤੇ ਅਢੁੱਕਵਾਂ ਸਮਝਣ ਪਰ ਇਹ ਚਮਤਕਾਰੀ ਸਪਾਉਟ ਜੋ ਕਿ ਜੂਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਆਮ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੇਸਟ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਤੀਰ ਤੋ ਪਾਸਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ ਲਸਣ - 490 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਵੱਡੀ ਹੈ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਖਤ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਹਿੱਸਾ ਤੋੜੋ, ਅਤੇ ਸਖਤ ਪਾਸੇ ਤੋਂ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਸਲਾਦ ਨਹੀਂ ਤੋੜਦੀ, ਪਰ ਬਸ ਮੁੰਤਕਿਲ, ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਸਨੈਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰੀ-ਵਰਗੀ ਟੈਕਸਟ ਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਮੇਓਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਲੂਣ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਘੜਾ ਜਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਇਹ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਬੋਸਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਜਿਵੇਂ ਲਸਣ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਤੀਰ ਦਾ ਭੁੱਖੇ - ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ ਲਸਣ - 490 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਈ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਿਰਕੇ ਸੇਬ ਜਾਂ ਵਾਈਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਵੱਢਦਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਮਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਡੇਢ ਤੋਂ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤਕ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਭੂਰਾ ਤਿਕੋਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਟਾਈ ਤੀਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਨਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਿਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਜਨਤਕ ਸਮੱਰਥਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਛੱਡੋ.
ਲਸਣ ਤੀਰ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੀਰ ਲਸਣ - 520 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਰਡ ਸੂਰ - 520 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ, ਗਲੇਨ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਸੁਆਦ;
- ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਵੱਢਦਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੈਸਕਾ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ, ਤੀਰ ਦੇ ਨਰਮ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਹਾਰਡ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਲੈਨ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਥੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪੁੰਜਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਟਿਲ ਨਾਚ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਪੇਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ lard ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਤੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਨੈਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਹੋਵੇਗੀ.