ਪਨੀਰ ਕੈਮਕ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਸਖਤ ਕਰੀਮ ਵਰਗੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਰੰਗ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਚੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਉਮਰ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. .
ਇੱਕ ਕੈਮਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਪਨੀਰ ਕੈਮਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਗਾਂ ਜਾਂ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਯਾਮਕ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਕੌਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟਕ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਰੀਮ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਘਰ ਵਿਚ ਸਜਾਵਟੀ ਕਾਈਮਕ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੀਕ ਆਧਾਰ ਤੋਂ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 33% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚੀ ਪਦਾਰਥ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.
- ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ: ਕਾਈਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਖਟਾਈ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਲੈਂਦੀ ਹੈ - ਕੈਮਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਨੌਜਵਾਨ ਕਯਾਮਕ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 2 ਦਿਨ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸਵਾਦ ਨਾਲ.
ਤੁਸੀਂ ਕਮਾਕ ਨੂੰ ਕੀ ਖਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਘਰੇਲੂ-ਬਣਾਇਆ ਕਮਾਕ ਇੱਕ ਅਨੌਖਾ ਠੰਢਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਰਸਮੀ ਭੋਜਨ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਦੋ ਪੜਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਜਦੋਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਤਰਲ ਰਾਜ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਦਲੀਆ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੇਕ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕਯਾਮਕ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਪਿਆਲਾ ਵਿਚ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਹੋਰ ਕੈਮਕ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਈਮਕ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ ਬਿਕਵੇਹਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਰਬੀਅਨ ਪਨੀਰ ਕੈਮਕ
ਸਰਬਿਆਕ ਕਯਾਮਕ ਬਾਲਕਨਸ ਦੇ ਜੈਵ-ਆਧੁਨਿਕ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 94 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਵਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਲਕੜੀ ਦੇ ਬਰਤਨ) ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 12-24 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਕਾਈਕਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਊ ਦਾ ਦੁੱਧ 6% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - 4 ਲੀਟਰ;
- ਲੂਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ
- 94 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੌਰਾਨ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ
- ਲੱਕੜ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 15 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਗਠਨ ਕੀਤੀ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਸਰਬੀਆ ਕਯਾਮਕ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚੀਜ਼ curd ਪਨੀਰ
ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਚੀਜ਼ - ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਹੈ ਇਹ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੁਕੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮਹਿੰਗੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸ ਰਸੋਈ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੁੱਧ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੱਗ 'ਤੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੱਪੜੇ' ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖਾਣਕ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 800 g;
- ਦੁੱਧ - 1.2 ਲੀਟਰ;
- ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜੋੜੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਜਾਲੀਦਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਪਟਾ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲਓ, ਫੇਰ ਤੁਰੰਤ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਕਾਇਕ - ਜਿਹੜੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ 5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜ਼ਰਬਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਨ, ਨਿਰਮਲ, ਹਵਾ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੁੰਜ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਡਾਸਟਰਾਂ ਲਈ ਭਰਾਈ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ 33% - 750 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੁੜੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਤੇ ਜਨਤਕ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਠੰਡਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਰੀ ਦਿਉ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਝੱਖਓ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮੀਕ ਕਾਈਮਕ ਭੇਜੋ.
ਉਜ਼ਬੇਕ ਕਾਯਮਕ ਘਰ ਵਿੱਚ
ਉਜ਼ਬੇਕ ਕਾਯਾਮਕ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਉਜ਼ਬ ਨੇ ਤਾਜ਼ੇ-ਦੁੱਧ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਬਾਲਿਆ, 15 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ, ਜੋ ਕੋਰੜੇ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਘਰ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ 'ਤੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਦੁੱਧ - 5 ਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ, ਟੈਂਕ ਦੁਆਰਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹਿੱਸੇ, 15 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖੇ
- ਗਠਨ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ' ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਕੈਮਾਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਓਇਵਨ ਵਿੱਚ ਕਯਾਮਕ
ਕਮਾਕ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡੌਨ 'ਤੇ, ਕਾਮਕ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਫੋਮ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਤਾਜੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਾਮਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੀਮ 33% - 750 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਕ੍ਰੀਮ ਬਿਅੇਕ.
- ਹਰ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ, ਲਾਲ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਮ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਦਿਓ.
- ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ 12 ਘੰਟੇ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੋ
ਕੈਮਕ ਕਿੰਨੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਇਹ ਭੁੱਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਕਮਾਕ, ਜਿਸ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਖਰਾਬ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਬਾਲਕਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ 14 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਖ਼ਾਸ ਵਾਈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਰੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 2 ਦਿਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਮਕ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਕੈਮਾਕ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ "ਨੌਜਵਾਨ" ਕਮਾਕ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਰਮ ਨਿਰੰਤਰਤਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਹੈ.
- ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਦਿਨ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ + 15 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ "ਔਸਤ" ਕਮਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ.