ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਾਗਨਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਟਾਲੀਅਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਕੁਝ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਰਚਨਾ ਹੈ. Eggplants, ਉ c ਚਿਨਿ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਬ੍ਰੌਡ ਭੋਜਨ ਗਰਮੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ
ਕਿਸ ਸਬਜ਼ੀ ਲਾਸਾਗਨਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਆਟੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਗਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਛੱਡਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਰਵਾਇਤੀ ਕੇਕ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਪਰੰਤੂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਪਤਲੇ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਪਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 120 g
ਤਿਆਰੀ
- ਬੇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਕੱਟੀਆਂ
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਟਣਾ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲਾਸਾਗੇਨ
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਲਸਾਗਨਾ ਦੀ ਵਿਧੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਰੁੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗੀ. ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਦੌਰਾਨ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਕਤਾ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਉਹ ਮਾਸ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਸੀਨੇ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਸਾਗਨ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੀਟ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੇਲਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਫਰੀ ਕਰੋ ਭਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਨੂੰ ਪੀਹੋਂ
- ਸ਼ੀਟ ਉਹਨਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ lasagna ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਸਨ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਸਾਗਾਨਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੈਨਨਜ਼ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰਨ ਦਾ ਢੰਗ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇਕ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰੂਜ, ਜੂਜ਼ੀ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਸਾਗਨਾ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- Parmesan - 80 g;
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ - 320 ਜੀ;
- ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਟਣੀ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਫ੍ਰੀ ਗ੍ਰੀਨ ਉੱਤੇ.
- ਲਾਸਾਗਨਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਆਵਰਤੀ ਲੇਅਰਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਪਨੀਰ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਸੰਨਾ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੈਕੈਮਲ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਗਨੇ
ਲਾਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਧਾਰਨ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨੇੜੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਸ਼ੌਪ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਹ ਸਭ ਹਨ ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਨਿਰਦਈ ਸਵਾਦ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਚਮਿਲ ਸਾਸ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਪੁੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਬਰੌਕਲੀ, ਮੱਕੀ, ਹਰਾ ਬੀਨ) - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਸਗਨਾ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ - 6 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ.
- ਸਾਸ ਲਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਉਬਾਲੋ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਾਓ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲਾਸਾਗਾਨਾ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਗਨੇ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਸਾਗਨਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ ਨਾਲ ਜੋੜੀ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ "ਸਟਾਕ" ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਬਣਾਉ. ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਲਸਨਾ ਨੂੰ ਸਾਸ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਸਗਨਾ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ - 6 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਿਕੋਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਉਛਾਈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ
- ਝਿੰਟੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ
- ਲਸਗਾਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਲਾਜ਼ਾਂਗ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਲੈਸਨ
ਔਬਰੇਨਜ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਗਨਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੁੱਖੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ. ਯੂਰਪੀਅਨ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਸਾਂਗਨੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭਾਈਵਾਲ: ਲਸਣ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਜੂਜ਼ੀ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- eggplant - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਸਾਗਨਾ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟ - 15 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplant fry.
- 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੀਓ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚਲੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰਖੋ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਈਰਮਸਨ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਨੂੰ ਦਬੋਚੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਲਾਵਸ਼ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਲੈਸਨ
ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਲੈਸਨਨਾ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕੱਚ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬਜਟ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੈਸਟ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਰੋਲਡ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੌਸ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸ਼ੀਟ ਸੁੱਕੇ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਦਰੁਸਤ ਨਾ ਹੋਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਾਸ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟੇ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਲਾਵਸ਼ ਨੇ ਕੇਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਲਾ ਲਏ.
- ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਫਰਾਈ
- ਸਾਸ ਲਈ, ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ
- ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲਾਸਾਗੇਨ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਾਗਨਾ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਚਟਣੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜਦਾ ਹੈ, ਅਰੋਮਾ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਈ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਲਾਸਗਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਿਲਟ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਿਲਲੀ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਫਰਾਈਆਂ
- ਲਾਸਾਗਨਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਆਵਰਤੀ ਲੇਅਰਾਂ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਸੀਜ਼ਨ
- ਮੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲਾਸਾਗੇਨ ਨੂੰ 30 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ 180 ਡਿਗਰੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਲਾਸਗਨੇ
ਘਰੇਲੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸਰਲਤਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਰਕ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਗੈਜ਼ਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਵਾਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨਾਲ ਪੱਧਰੀ ਮਲਟੀਵਰਕਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਸਾਗਨਾ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉ c ਚਿਨਿ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ -180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟੋ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ.
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪ ਦੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
- Lasagna ਬਦਲਵੀ ਸ਼ੀਟ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ