ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਮਕ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਜਿਹੇ ਗੋਭੀ ਪਾਚਨ ਅੰਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ
ਗੋਭੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਭਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਦਰਦਾਂ, ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਦੀ ਹੈ.
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤ੍ਰਿਪਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸਿਰਫ 14 ਕੈਲੋਰੀ ਹਨ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਰੀਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੰਤੋਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਖਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟੇਗਾ ਕੇਵਲ ਸੁਪਨੇ ਦੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ!
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ: ਡਾਈਟ
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- 1-2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਓ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋਗੇ), ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਫ. ਲੋੜੀਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਆਮ ਵਾਂਗ ਖਾਓ. ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ 3-4 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਆਲਸੀ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਓ: ਆਮ ਵਾਂਗ ਖਾਓ, ਪਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਲਾਦ ਖਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਰਾਸ਼ਨ ਲਈ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਬਾਕੀ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ੈਟੀਆਂ, ਭੁੱਖੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਖਾਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਓਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟੇਗਾ) ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 0.5-1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਵਧੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਓ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਆਦਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋਏਗਾ, ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 0.5-1 ਕਿਲੋ, ਪਰ ਸਹੀ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ. ਅੰਦਾਜ਼ਨ ਖ਼ੁਰਾਕ:
- ਨਾਸ਼ਤੇ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ + ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ;
- ਸਨੈਕ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ): ਸੰਤਰਾ ਜਾਂ ਸੇਬ;
- ਡਿਨਰ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਚਾਹ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ): ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਅੱਧੇ-ਕੱਪ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਫਲ;
- ਡਿਨਰ: ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਜਾਂ ਚਿਕਨ;
- ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ): 1% ਕੈਫੇਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ.
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਆਪਣੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਾ ਕੇਵਲ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ.
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਲੋਕ ਛੇਤੀ ਹੀ ਉਸੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਹ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਕਲਾਸਿਕ ਸਲਾਦ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 1: 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ) ਰਲਾਓ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕਰੀਬਨ 15 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
- ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ . ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਕੱਟੋ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਧਾਲੀਦਾਰ, ਪੈਨਸਲੀ, ਸੋਨਾ ਪਾਓ. ਐਡੀਟਾਇਟਾਂ ਜਾਂ ਕੀਫਰ ਦੇ ਬਿਨਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵ੍ਹਾਈਟ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 35 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਜਪਾਨੀ ਸਲਾਦ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਕੱਟੋ, ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਖੀਰੇ, ਕੱਟਿਆ ਟੁਕੜੇ, ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. 2-3 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ 1-2 ਕੁੁੱਸੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.
- ਸਲਾਦ ਦਿਲ ਦੀ ਹੈ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਕੱਟੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡਾ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 1: 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ) ਰਲਾਓ. ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 40 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਿੀਲੇ ਸ਼ਿੰਪ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਟੁੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕੋ ਗੋਰੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੋਂ ਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹਨ .