ਫੈਨਾਡੋਨ ਇਕ ਪਰਸਪਰ ਕੋਰਸਿਕਨ ਪਾਈ ਹੈ ਜੋ ਈਸਟਰ ਲਈ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ! ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇਤਾਲਵੀ ਵਿੱਚ ਫੈਡਾਊਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 0,5 ਚਮਚੇ
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਨਿੰਬੂ ਜਸਟਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰਾ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਝੱਟ. ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਪਕਾਇਆ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, 180 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਟੁੱਥਕਿਕ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਫਾਡੋਨ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਵਰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ, ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਫ ਵਾਲੇ ਠੰਡੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਧੋਵੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਫੈਏਡੋਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ;
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਆਂਡੇ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ grated ਨਿੰਬੂ Zest ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਸੀਅਤ' ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹੁਣ ਅਸੀਂ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਖੁਰਕ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਫਿਜਡੋਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
ਕੁੱਕ ਡਾਈਸਰਟ ਫੇਜਡੋਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- cornstarch - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਡੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪਾਈ ਗਈ ਹੋਵੇ, ਸੁਆਹ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਲਈ ਗਰੇਟ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਨੂੰ ਝਟਕਾ, ricotta ਪਾ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਬੇਕਿੰਗ ਦਾ ਫਾਰਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਫਾਡਨ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਤਿਕੋਣਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਚਾੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਪਨੀਰ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਹ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਰਸ ਨਾਲ ਧੋਵੋ.