ਹੈਰਿੰਗ ਤੋਂ ਫਾਰਸ਼ਮੈਕ

ਹੈਰਿੰਗ ਤੋਂ ਫਾਰਸ਼ਮੈਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਪਿਆਜ਼, ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਲੂ, ਸੇਬ, ਆਦਿ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੈਰਿੰਗ ਫਾਰਡਸ਼ੇਕ - ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਲਈ ਕਾਫੀ ਢੁਕਵੀਂ ਡਿਸ਼, ਉਹ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਡਿਵੱਚ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਫੋਰਸਮਾਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਹੈਰਿੰਗ ਤੋਂ, ਵਧੀਆ ਸਲਾਈਟਿੰਗ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਲੂਣੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਤੋਂ ਸ਼ੇਰ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਇਬਰਾਨੀ ਵਿੱਚ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਬਗੀਕ (ਸਲੂਣਾ ਜ ਸਲੂਣਾ);
• ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
• 1-2 ਪਿਆਜ਼;
• 1-2 ਖਟਾਈ (ਤਰਜੀਹੀ ਹਰੇ) ਸੇਬ;
• ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ 2-5 ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ;
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ;
• ਪਲੇਸਲੀ ਅਤੇ ਡਿਲ

ਤਿਆਰੀ:

Forschmak ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਢੋਲ ਵਿਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿਓਗੇ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਕੱਟ ਦੇਈਏ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ fillets ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਾਂ ਵਧੀਆ - ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ. ਸਭ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ. ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਮੁੜ ਜੂਸੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਲੰਬੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਬ੍ਰੀਕ (ਤਰਜੀਹੀ ਰਾਈ) ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਤੇ ਸੁੱਟੇ. ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼. ਆਓ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ ਸਫੈਦ ਸਾਰਣੀ ਵਾਈਨ, ਜਿਨ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬੇਰੀ ਟਿਨਚਰਸ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖਾ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਰਸ਼ਮੈਕ

ਤੁਸੀਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਸਮੇਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵੀ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਝਰਨੇ;
• 1 ਪਿਆਜ਼;
• 1 ਅੰਡੇ;
• 1 ਹਰਾ ਸੇਬ;
• ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 2-4 ਚਮਚੇ;
• ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 1 ਟਿਊਬ;
• ਖੰਡ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ;
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
• ਕਾਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ;
• ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਟੈਟਲੈਟੇਲ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਵਧੀਆ - ਰਾਈ

ਤਿਆਰੀ:

ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਫੈਲਾੱਲਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਕੋਰ ਹਟਾਓ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਕਰੋ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਾਂਗੇ. ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਕਾਓ. ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰੱਖੋ. ਛੱਪੜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ (ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ) ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚੋਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੱਥ ਫੜੋ, ਤੋਹਫੇ ਤੋਂ ਰੋਲ ਗੇਂਦਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਖੂਹ, ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਤੇ ਪਰਸ਼ਾਸ਼ਕ ਫੈਲਾਓ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਜੈਤੂਨ (ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਅੱਧੇ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲਵੋ. ਅਸੀਂ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਫਾਰਸ਼ਮੈਕ

ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਫੋਰਸਮੇਟ ਪਕਾ ਸਕੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 2 ਝਰਨੇ;
• 5 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ;
• 2 ਪਿਆਜ਼;
• 100 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ);
• ਚਿਕਨ ਦੇ 1 ਅੰਡੇ;
• ਗ੍ਰੀਨਰੀ;
• 50-80 ਕੁਦਰਤੀ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਹਰਾ

ਤਿਆਰੀ:

ਅਸੀਂ fillets 'ਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਹੈਰਿੰਗ, ਕੱਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਪਲਾਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਰੀਂਗਣ ਦੇ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਪਹਾੜੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਸੋਹਣੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾ ਕੇ ਹਰਿਆਲੀ