ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਨਿਕ

Mannick ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸੋਜਲੀ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵੀ ਇਸ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਾਨਚੀਚੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਰਮ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਕੋਕੋ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ "ਚਾਕਲੇਟ ਨੋਟਸ" ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਮਨਕੀਓ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਨਿਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੇਫੇਰ - 1,5 ਗਲਾਸ;
• ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ - 0.5 ਪੈਕ;
• ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਸੂਲੀਲਾ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਖੰਡ - 1.5 ਕੱਪ;
• ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
• ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ

ਤਿਆਰੀ

ਅਸੀਂ ਸੈਫਾਲੀਨਾ ਨੂੰ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 35-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਜਣਾ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮਿਕਸਰ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾਵਾਂਗੇ, ਫੋਮ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸੋਨੇ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਸੁੱਜਣ ਵਾਲੇ ਅੰਬ, ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ Sifting. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ

ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦਾ ਕੱਪ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਬੇਕਿੰਗ" ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਲੀ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮਨੋਹਰ ਕੁੱਕੋ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਨਿਕ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਨੀਰ 'ਤੇ ਮਾਨਿਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
• ਮੰਕਾ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ

ਤਿਆਰੀ

ਕੀਫਿਰ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਅੰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ 2.5-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਉ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਦ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਆਟਾ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.

ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਏ ਤੇਲ ਦੇ ਲਈ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ, ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਬੇਕਡ ਮੈਨਿਕਅਰ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਪਾਗਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
• ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ;
• ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 1.4 ਚਮਚਾ;
• ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੰਕਾ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 0,5 ਗਲਾਸ;
• Walnut - 0.5 ਕੱਪ;
• ਸੌਗੀ - 0,5 ਗਲਾਸ

ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੋਜਲੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਮੰਚਾ swells. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਫਟਾਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਆਟੇ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਛਾਲ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ

ਨਤੀਜਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਾਰਾ ਕਰੀਮ ਵਾਂਗ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਲਿਬਰੀਸੀਟ ਕਰੋ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਕਰੀਬਨ 180 ਡਿਗਰੀ 45-50 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਰਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੱਥ-ਖਿੱਚ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.

ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਨਿਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੁੱਧ - 1.5 ਕੱਪ;
• ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਖਰਖਰੀ ਸੋਜਲੀਨਾ - 2/3 ਕੱਪ;
• ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ 1 ਪਾਊਟ;
• ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ.

ਤਿਆਰੀ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਜ਼ਹਿਰ ਫ਼ੋਮ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਭਸਮ ਕਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਸੋਜਲੀਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ-ਯੋਕ ਯੋਲਕ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਵਿਨੀਲਾ ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ ਗਲੇਕ੍ਰੀਲਸ, ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਥੱਲੇ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਪੁੰਜ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਮਨਨਿਕ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਦੋ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰੇਗਾ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਰੈੱਡਫਾਰਮ ਜਾਂ ਸੂਲੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਜੇ ਮੈਨਨਿਕ ਦੋ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਟਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਦੋਹਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਗਰਮੀ 140 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਅਤੇ ਮੈਨਕਕ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਜਦ ਮੈਨਿਕ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਟੁੱਥਕਿਕ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਾਪਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.