ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ - ਰਸਮੀ ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਜੋ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਾਰੀਅਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਭਰਪੂਰ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਸੱਦ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਮਹਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ, ਸਾਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਮਫ਼ਿਨਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌੜੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਪਾਈਜ਼ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜਿਹੜਾ ਅਸਲ ਮਾਸਟਰ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਤੋਂ ਪਰ੍ਹੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਇਸਦੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹੈ: ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪੂਰਕ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ- ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਫੀਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੀ ਤਬਦੀਲੀ.
- ਭਰਨ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਦਬਾਇਆ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਭਿੱਜ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- "ਪਿਘਲਣ" ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਫੜੋ.
- ਮਿੱਠੀ ਭਰਾਈ ਲਈ, ਫੈਟੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੇ ਇਹ ਸੁੱਕਾ ਹੈ - ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਚਮਕ ਪਾਓ.
- Crumbly ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ - ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਾਉਣਾ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿੱਘੇ ਘਰ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੂਸੀ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਟੰਡਿਮ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਸਨੈਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੁਰਾਣੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 850 ਜੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, 1 ਅੰਡੇ, ਦੋਵੇਂ ਤੇਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਦਹੀਂ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਫਾਰਮ ਕੇਕ, ਸਮਾਨ, ਸ਼ਕਲ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਪਨੀਰ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ - ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਰੂਪ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਿਸਪਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਾਧਾਰਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ- ਲੂਸ਼, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਟੀ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਠੰਢਾ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪੇਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਆਟਾ, 20 ਮਿ.ਲੀ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੋ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟਿਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਕ ਕੇਕ - ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਰਸ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਹੱਲ. ਜੇ ਸਟੋਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੋਣ ਤਾਂ ਇਹ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੈ. "ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ" ਵਰਗ ਤੋਂ ਫਾਸਟ ਪਾਈ ਨੂੰ ਮਾਡਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਿੱਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- ਅੰਡੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੇਟੀਆਂ ਪਾਓ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ ਪੈਟੀਜ਼
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ - ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੌਮ ਨੇ ਆਪਣੇ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. Bulgarian cooking ਆਪਣੇ "ਰਗਵਾਚਕਮੀ" ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ - ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਕੇਕ. ਕ੍ਰਿਪਾ ਪੇਸਟਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਚੀਬਰਿਕਸ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਜਤਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਘਰੇਲੂ ਕਾਮੇ ਤੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਨਿਲ - ਮੁੱਠੀ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ, ਆਟਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਫਾਰਮ ਕੇਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਗ੍ਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੰਡ ਪਨੀਰ.
- ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
- ਫਰਾਈ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਪਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੈਟੀਆਂ ਕੇਵਲ ਦਿਲ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜੋ ਭੁੱਖ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਭਰਪੂਰ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਹੀਂ ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥੋੜੀ ਪਤਲੀ ਮੀਨ ਪਤਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 120 g;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਨਿਲ - ਮੁੱਠੀ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਸਿੱਟਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੋਡਾ ਪਾਓ.
- ਮਾਰਜਰੀਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਝੱਟ
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਗੰਢ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਕੌਸਟਜ਼ ਪਨੀਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਫਰੀ ਪੈਟੀ ਬਣਾਓ.
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈਜ਼
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਝੋਨੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੇਫਰਰ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਿਰਨਾਇਕ ਹਨ: ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਪੁੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ "ਆਰਾਮ" ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਪਲ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਜੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਲਈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੋਦਾ ਅਤੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੰਡਾ, ਕੀਫਿਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਗਰੇਨ ਸੇਬ ਅਤੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਸਮਾਨ ਅਤੇ ਫਰੀ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਰੀਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਟੈਸਟ ਦਾ ਕਲਾਸਿਕ ਵਰਜਨ ਹਰ ਵੇਲੇ ਢੁੱਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਫੋਰਮਡ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖਮੀਰ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਖਮੀਰ ਨੂੰ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਆਟਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਛੱਡੋ
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ, ਪਾਊਡਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ.
ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਪੈਟੀਆਂ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਫੈਂਸਲੇ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਮਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਤਾਜ਼ੀ ਘਾਹ ਦੇ ਪਨੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਸੈਟੇਲਾਈਟ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਆਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਲੂਣਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਕਨਸ਼ੀਲਤਾ ਜੋੜਨਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- brynza - 250 g;
- cilantro - ਮੁੱਠੀ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਨੀਰ, ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਕੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.