ਆਲੂ ਪਾਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰੀੜ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੰਢੇ ਭਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ, ਪਰ ਆਟੇ ਲਈ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਿਘਲਣਾ, ਉਹ ਮੀਟ, ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਕਲਪ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਗੈਰ ਭੋਲੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਆਲੂ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੋਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਕਨਿਕ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਚੰਗੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਟੀ ਲਈ ਸਹੀ ਆਟੇ ਦੀ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਮੋਟਾ ਨਾ ਗੁਨਨਾ, ਪਰ ਨਰਮ ਮਾਤਰਾ, ਆਟੇ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੇਕਿਰ ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ.
- ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਸੁੱਝਦਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਰੈਡੀ ਆਲੂ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੈਪਿਨਲ ਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਸਟੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੀ ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਨਰਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਰੀਆਂ ਰਹੇਗਾ.
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਨਾਲ ਪੈਟੀਆਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪੱਕੇ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਦਿਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਧੀਆ ਆਲੂ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਭਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਟੈਸਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੂਲ ਰੋਟੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 0,5 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਭਰੋ
- ਚੂੰਡੀ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ
- 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਡਰੇਨ ਕਰੋ
- Crusted ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ, ਆਲੂ ਮਿੱਠੇ ਪਾਈਆਂ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਆਲੂ ਬਰੋਥ ਤੇ ਪੱਟੀ
ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਆਲਸੀ ਪਾਈ ਆਲੂ ਬਰੋਥ ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਟੇ ਘੱਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇੱਥੇ ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਲਾਂ, ਤਰਜੀਹੀ ਸੇਬ ਜਾਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜੂਸ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਮੀਰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਟਾ - 2,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਰੋਥ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖਮੀਰ - 1 ਚਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਆਲੂ - 7 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬਰੋਥ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ.
- ਭਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰੇਟੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ.
- ਬਰੋਥ ਖਮੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ.
- ਫਾਰਮ ਕੇਕ, ਅੰਡਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਦਿਖਾਓ.
- ਇੱਕ ਖੁਰਦਲੀ ਛਾਲੇ ਜਦ ਤਕ ਫਰਾਈ.
ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵਿਕਲਪ ਮੀਟ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਹਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਂਗਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨਾਲ ਚਿਪਕਤਾ ਆਵੇਗੀ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਤਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਬਲਸਮੀਟ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੁਰੀ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਆਂਡੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ, ਘੋਲ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ
- ਕੇਕ ਪਾਉ, ਭਰਾਈ, ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ.
- ਬ੍ਰੈੱਡ,
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪੇਜ
ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ - ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਰਾਜ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੰਗਲਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਨਹੀਂ ਲੱਭੇ ਤਾਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਨਗੇ. ਸਵਾਦ ਦੇ ਪੈਟਿਆਂ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਪੀਲ, ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਇਲ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਡਲ ਕੱਟਣਾ, ਭਰਨਾ
- ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ, ਼ਿਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਗੱਡੀ ਕਰੋ, ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ.
- ਫਾਰਮ ਕੇਕ, ਭਰਾਈ, ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ.
- ਪਿਰੋਜ਼ਕੀ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਸਤੂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸਟੀ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਟੀਲ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ - ਲਿਡ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਨਾਲ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਬੰਦ ਨਾਲ - ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਜੇ ਭਰਾਈ ਸੁੱਕ ਰਹੀ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਕੱਟੋ.
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਠੰਡਾ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਈ ਵਿਚ ਰਗੜੋ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਕੇਕ, ਖੇਹ ਬਣਾਉ.
- ਦੋਵੇਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਪਤੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ .
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਪੈਟੀ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਓਵਨ ਦਾ ਅਨੋਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਨਨੁਕਸਾਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਟਿੰਕਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਯਤਨ ਦਾ ਅਦਭੁਤ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਆਟੇ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਪਕੜਨ ਵਾਲੇ "ਲੈਂਦਾ" ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਖਮੀਰ - 1 ਚਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਣੀ - 0.5;
- ਆਟਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਕੋਈ ਵੀ ਭਰਨਾ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਪਤਲਾ
- 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਆਲੂ ਫ਼ੋੜੇ, ਗੁਨ੍ਹੋ, ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ ਕੇ, ਫਲੈਟ ਕੇਕ, ਸਟੈਫ਼ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਸੀ
ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ , ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਪੈਟਿਜ਼ ਆਉ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਰਡ ਗ੍ਰੇਡ, ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੋਨੋ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ ਭੁੰਲਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਹਿਲਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਰਾਈ ਆਟੇ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲ ਆਲੂ, ਕੂਲ, ਮੈਸ਼
- ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ, ਕੇਕ ਬਣਾਉ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਸਨੈਪ.
- ਬਰੈੱਡਫ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਆਲੂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪੋਵਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਬੁਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹੋਸਿਕਸ ਲਈ ਛੱਪਰ-ਮਦਦ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੈਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇੱਕ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਆਲੂ ਦੀ ਆਟੇ ਢੁਕਵੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਲਦੀ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂਆਂ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁੱਕ 3 ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ, 1 ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਥੌੜੇ ਲਓ, ਡੋਲ੍ਹੋ.
- ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਗੰਦਾ ਕਰੋ.
- ਕੈਚ, ਖੇਹ, ਇਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿਚ.
- ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਤੌਲੀਆ