ਓਟਮੀਲ ਨਾਲੋਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸਰੀਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਈਕਰੋਏਲੇਮੈਟ - ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਓਟਮੀਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਡੀਲ ਹੈ. ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਹੜੇ ਦਲੀਆ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ, ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਓ, ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚਬਾਓ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਆਮ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਅਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਘਰ ਵਿਚ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- "ਆਰਕੈਲੇਸ" - ½ ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ;
- ਖੰਡ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. (ਵੱਡਾ);
- ਤੇਲ "ਕਿਸਾਨ" - ½ ਪੈਕ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਖਰਚੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਤੇਲ ਲੈਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਬਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਰ ਨਰਮ. ਅਸੀਂ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਕੁਝ ਟੌਿਨਡਰ ਹਲਕੇ ਬਣ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਅਨਾਜ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਸੁਗਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ. ਨਾਲ ਹੀ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਜੁਡੀਸ਼ਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਜਨਤਕ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ "ਹਰਕੁਲੈਜ਼" ਨੂੰ ਪੀਹ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਸੀਂ ਪਾਈ ਵਾਂਗ ਆਟੇ ਦੀ ਘਣਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬੂਟੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਜੇਕਰ ਬਰਫ਼ ਨਿਚੋੜਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ- ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਓਟਮੀਲ ਕੁਕੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਜਿਹੜੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਝੁਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਚਰਬੀ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- "ਹਰਕੁਲੈਸ" ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਪੇਤ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਧੂ ਕ੍ਰੀਨਜ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸੋਡਾ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਬਦਾਮ - 5-6 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਿਨ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਫੈਕਟੈਕਸ ਕਰੀਬ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ. ਇਹ ਇਕ ਆਮ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਆਟਾ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਿੱਟੀਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਐਲਰਜੀਨੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲੇਕਸ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ, ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀਪੁਣੇ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਗਹਿਰੀ ਸੁਗੰਧ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਇਕੋ ਇਕ ਸਮਾਨ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਣ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਓਲਡ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.