ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਹਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਬੰਸ ਦੀ ਸਾਬਿਤ ਹੋਈ ਵਿਧੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਆਪਣੇ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਢੁਕਵੇਂ ਲੱਭਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਅਸਹਿਕਾਰ ਵਿਚਾਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ?
ਓਵਨ ਵਿਚ ਘਰ ਵਿਚ ਬੰਸਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਹਲਕੇ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਹ ਆਟੇ, ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੂਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਅਕਸਰ, ਘਰੇਲੂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਬੰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਸੇਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਟੈਸਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਧਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਮੀਰ ਹੈ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਬੇਸ ਤੋਂ ਸੁਗੰਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ. ਇੱਕੋ ਦਿਨ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਬਾਂਸ ਖਾਣੇ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਬਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਖਮੀਰ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪੱਬ ਲਗਾਉਣਾ ਔਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਝੋਗੇ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣੀ ਹੈ ਕਿ ਓਪਾਰਾ ਉੱਠ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਖਮੀਰ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੁਚਾਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਬਾਂਸਾਂ ਲਈ ਰਾਈਫਲ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਮੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ ਗਰਮ ਹੈ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਦੁੱਧ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੇਤੀ ਲਈ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ;
- ਆਟਾ - 500-800 g;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਮਚਾ ਪਾਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ.
- ਆਂਡਿਆਂ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਵਨੀਲਾ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸ਼ਿਫਟ ਆਟਾ ਦਿਓ
- ਨਰਮ, ਨਰਮ ਨਾ ਆਟਾ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਛੱਡੋ, ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਪਰਾਪਤ ਕਰੋ.
- ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲ, ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ.
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਭੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਸੈਪੀ ਬਿੰਸ
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹੋ, ਖਰੀਦਿਆ ਪਕਾਉਣਾ ਵਰਤੋ ਇਹ ਬੇਕੁੰਡ ਸਾਮਾਨ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸਧਾਰਣ ਮਲਾਈਡਿੰਗ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਦਾ ਨਹੀਂ, ਨਰਮ ਵਰਤੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਆਟੇ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਕ ਨਰਮ ਤੇਲ ਲਗਾਓ.
- ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਕ ਸਟੀਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਨੂੰ 4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇਨ ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ
- 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਬਰਗਰਜ਼
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਨ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਫਾਸਟ ਭਰਨਾ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ, ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਫਲ ਜਾਂ ਉਗ ਸਫਲ ਫਿਲਟਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਖੰਭੇ, ਸਟੈਚ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪਰੀ ਛਿੜਕਿਆ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਪਾਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਚੈਰੀ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਬਦਨੀਤੀ
- ਆਟੇ ਤੋਂ, ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਹਰ ਇੱਕ ਵਿਚ 3-4 ਉਗ ਪਾਓ, ਕਿਨਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ, ਖਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਖਾਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਡੱਬਿਆਂ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੋਲ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੱਬਾਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਆਟੇ ਦੀ ਸੀ. ਅਜਿਹੇ ਬੇਸ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦ ਲੋਭ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਵਲ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਧਾਰ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੋਡਾ ਵਰਤੋ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਗੂੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪੂੰਝੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਖੱਟੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੋ.
- ਗੁਨ੍ਹ, ਗੁਨ੍ਹ੍ਹੀਆਂ ਬਣਾਉ, ਚਮਚ ਲਾਓ
- 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 210 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਬਨਸ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਬਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ. ਓਫਨ ਵਿਚ ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਖਮੀਰ ਬਿਨਾ ਅਜਿਹੇ ਤੇਜ਼ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਹਰ ਨੌਕਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੇਤੀ ਲਈ ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ;
- ਆਟਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ, ਰੋਲ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਵੰਡੋ ਅਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਤੋਂ ਬੋਂਸ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਧਾਰਨ ਬuns ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹੈਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਫੀਮ ਬੀਜ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਬੇਬੱਸੀ ਭੰਗਾਰ ਵਾਲਾ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਬਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਗਰਲੂਨ ਕੁਚਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, 2 ਸੈ.ਮੀ. ਮੋਟਾ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ, ਇੱਕ ਯੋਕ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭਠੀ ਬੰਸ ਓਵਨ ਵਿਚ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਨ ਲਈ ਲੇਨਟੇਨ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜਲਦੀ ਪੁਰਾਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਤਾਜ਼ੀ ਪੇਸਟਰੀ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਓਵਨ ਦੇ ਬਨ ਲਈ ਰਾਈਸ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰੋ
- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਪਾ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਦੋ ਵਾਰ ਆਟੇ ਦੀ ਕਮੀ ਪਾਓ.
- ਫਾਰਮ ਬਰਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਣਾ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ
- 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਓਅਨ ਵਿੱਚ ਰਾਈ-ਕਣਕ ਬਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਬਾਂਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਆਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਕੇਫ਼ਿਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਉਚਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਮੀਟ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਬਰਗਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. 2 ਮੱਧਮ ਬਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸਮੱਗਰੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਾਈ ਆਟੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੀਰਮ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੀਜ ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੀਰਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਟਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫਾਰਮ, ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਲੋੜੀਦਾ ਜੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਂਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਾਂਸਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਡਵਾਂਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਦਾਲਚੀਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਫ਼ਸੋਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੋ ਵਾਲਾ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਓਗੇ, ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਆਟੇ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਨਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਡਬਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਦੋ ਪੈਰਲਲਲ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵੱਲ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- 3-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਵੰਡੋ, ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ
- 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ