ਬਿਸਕੁਟ - ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਆਧਾਰ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ - ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਰੇਤ ਖੰਡ - 145 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਜੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਬਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਜੂਸ ਲਓ. ਹੁਣ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਤੀ ਤੇ ਲੂਪ ਫੋਮ ਤਕ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਗਤੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਥੋੜਾ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 3/3 ਨੂੰ ਼ਰ਼ੇਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਉਪਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਕੁੰਡਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Sifted ਆਟਾ ਯੋਕ ਜਨਤਕ ਅਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਟੈਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ' ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਧੱਬਾ ਦਿਓ.
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਬਿਸਕੁਟ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ, ਕੁਦਰਤੀ - 25 g;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਡਬਲ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਤੇਲ ਪਿਘਲੋ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਪੀਡ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਲਗਭਗ 40 ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਤਾਪਮਾਨ ਤਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ