ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬੋਰਿੰਗ ਹਨ, ਤਾਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ "ਗੌਸ ਪੰਜ਼" ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਫੁੱਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫੀ ਸਾਲ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ "ਕਾ ਦੇ ਪੈਰ" ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਦ ਬਚਪਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹਨਾਂ ਪੀਚਨੀਯੋਚੀ ਖਾ ਗਏ ਸਨ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪੈਸਾ ਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਚਾਹੋ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਗੂਸੇਬੰਕਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ.
ਕੂਕੀਜ਼ "ਗੁੱਸਾ ਪੰਜੇ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਮੱਖਣ - 130 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਪੀਹ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਸ ਵਿੱਚ, 1 ਚਮਚ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਲਈ ਜਾਵੇਗੀ. ਹੁਣ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, vymeshivat ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ, ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਲੈਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਆਟੇ ਨੂੰ 3-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਸਹੀ ਵਿਆਸ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ, ਚੱਕਰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇਕ ਸਰਕਲ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਸ਼ੂਗਰ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਿਕੋਣ ਹਨ - ਪੰਜੇ ਹੁਣ ਹਰ ਇੱਕ ਲੱਤ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਦਬਾਓ. ਉੱਪਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਸ਼ੱਕਰ ਅਸੀਂ ਟ੍ਰਿਪਾਂ ਨੂੰ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢਕਦੇ ਹਾਂ, "ਪੰਜੇ" ਨੂੰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਟੈਕ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰੂਪ ਨਾਲ ਨਜ਼ਦੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕਠੇ ਨਾ ਛੱਡੀਏ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਰੀਬ 20-25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ, ਜਦੋਂ ਮਿਜ਼ਾਜ ਸੋਨੇਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤਕ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਪਰ ਅਸੀਂ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪਕਾਉਣਾ "ਗੋਜ਼ਬੰਕਸ" ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉੱਡਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ ਦੁਹਰਾ ਹਿੱਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਇਹ ਰਿਸੀਵ "ਗੌਸ ਪੰਜ਼" ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਣਾਓ. ਇਹ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਚੈਰੀ ਤੋਂ ਹੱਦਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਘੇਰਾ ਤੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਡੰਕ ਕਰ ਦੇਏ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਹੋਰ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ, ਫਲ, ਅਤੇ ਜਾਮ ਅਤੇ ਜਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਕੁੱਟ-ਬੁੱਕ ਕੂਕੀ
"ਗੌਸ ਪੰਜ਼" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2.5 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤਿੰਨ ਮਾਰਜਰੀਨ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਮਿਲਾਨ ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਲਿਆਓ, ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਤਰੇ. ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਟਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਕਿ ਆਟੇ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਦਿਲਚਸਪ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ, ਜਦੋਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਓ. ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਤਿਆਰ ਕੁੱਕੀਆਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਥਰੂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਚਾਹ ਲਵੋ!