ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕਰਿਸਪੀ ਕੂਕੀ ਚਬਾਉਣੀ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਆਲੂ ਨਾਲ ਬੇਸਮਝ ਕਰਨਾ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖਣ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਹੀ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪੜਾਏਦਾਰ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲਈ ਵੀ ਮੋਢੇ 'ਤੇ ਹੋਣਗੇ. ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਕਿਉਂ? ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਣਕ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਮੱਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਟਾ ਕੁੱਕੀਆਂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ - 180 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 1 ਪਾਊਟ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾ ਕੇ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਅਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਵੀ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਈ ਸਪੀਡ 'ਤੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ ਅਸੀਂ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਹੱਪਣ ਰੰਗ ਦਾ ਆਕਣਾ, ਇੱਕ ਚੰਬਲ ਪਾਓ.
ਸੈਲੋਫ਼ਨ ਬੈਗ ਦੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਆਟੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜਗਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਡਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ 200 ਡਿਗਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੱਕੀ ਬਿਸਕੁਟ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀ ਤੇਜ਼ ਕੂਕੀ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੌਰ ਝੀਲੇ ਕੂਕੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - ਸੁੰਘਣ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਹਾਈ ਸਪੀਡ 'ਤੇ, ਕੜਵਾਹਟ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉੱਚੇ ਫੋਮ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕੋਰਿੰਕਲੇਕ ਫੈਲ ਗਏ
ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੋਲ ਛੋਟੀ ਕੂਕੀ ਫੈਲਾਓ. ਕਰੀਬ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਜਾਈ, ਜਾਂ 140 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਮੱਕੀ ਬਿਸਕੁਟ meringues ਵਰਗੇ ਲਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ flakes ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ piquancy ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੇ ਸਲੂਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ , ਕੋਈ ਘੱਟ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.