ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਹਨ, ਅਤੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੁੱਛਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਗੁੰਮ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਫਾਈਨਲ, ਸਪਰਿੰਗ ਟਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਕਾਰ ਹੋ, ਸਾਡਾ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ "ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ" ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਹੇਠ ਗਿਨੀਬਰਡ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਤਲਾਕ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਰਫ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਗਲੋਸੀ "ਕੈਪਸ" ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਿਜ਼ਡਰਾਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ.
ਠੰਢਾ ਖੰਡ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜਿੰਨੀ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਾਂਗੇ ਠੰਡੀ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਭਰੋ. ਇਹ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਰਾਮਿਲਾਈਸਡ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 0,5 ਸਾਰਣੀ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਭੰਗ ਕਰੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਤੇ ਖੜਾ ਕਰੋ. ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅੱਧਾ ਪੀਊਡਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ, ਬਾਕੀ ਪਾਊਡਰ, ਇਕ ਵਾਰ ਫੇਰ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਝਟਕੇ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀਬਰਡ ਜਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ, ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਗਲੇਜ਼ ਕਾਰਾਮਲ ਵਰਗੀ ਹੀ ਹੈ.
ਜੰਜੀਰਬ੍ਰੈਡਸ ਲਈ ਖੰਡ ਕੌਰਟਨਜ਼ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਪਾਣੀ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਚ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇੰਤਜਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੱਡੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬੁਲਬੁਲੇ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਲੱਗੇ (ਤਾਪਮਾਨ 110 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗਾ). ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਸੜਕ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ. ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਗਰੇਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਲੋਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਰਸ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਿਲ ਤੇ ਫੈਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ - ਵੱਧ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿੰਂਬਰਬੈਗ ਮੂੰਹ-ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸ਼ੂਗਰ ਤਲਾਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਜੁਨੇਰਬੈੱਡ ਘਰ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਫੈਦ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਤਿੱਖੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤਕ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਫੈਦ ਝੱਟਕਾਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਇਹ ਗਲੇਜ਼ ਜਿੰਨੀਬਰਡ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗੂੰਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਗਲੇਜ਼ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫਰੀਜ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਜੋੜਾਂਗੇ
ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਰਨ ਲਈ ਗਲੇਸ਼ੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਰੀਮ (10% ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ) - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲੇਨ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪਾਉ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ (ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਠੀਕ ਹੈ ਅਸੀਂ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ - ਠੰਢਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੋਟਾਈ
ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਰੰਗਦਾਰ ਖੰਡ ਗਲ਼ੇ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਖੰਡ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਬਦਾਮ ਦਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 0,25 ਟੀਸਪੀਡ
- ਭੋਜਨ ਰੰਗ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਗਲੇਜ਼ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਕੈਨਡੇਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ, ਘਰ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਦੁੱਧ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਸੀ, ਹਰ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਆਪਣੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਸੀ. ਹਰ ਚੀਜ਼, ਤੁਸੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਲਾਕਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਅਸਹਿ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ...
ਅਦਰਕ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਗਲੇਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 0,5 ਟੇਬਲ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਹੋ - ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਤਰਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਬਿਸਕੁਟ ਤੇ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਸਰਿੰਜ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਗਲੇਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ 20% ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ) - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੈਸਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ. ਫਿਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਮਾਰੋ ਅਜਿਹੇ ਬਰਫ਼-ਸਫੈਦ frosting ਈਸਟਰ ਕੇਕ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ!