ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਲੰਗੂਚਾ - ਬਚਪਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨੋਖੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ. ਅਜਿਹੀ ਬੇਭਰੋਤੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਵੇਰਵੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਾਂਗੇ.
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸੌਸਗੇਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਕੋ -75 g;
- ਰੇਤਕਾਰੀ ਤੇਲ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 135 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੌਰਬਬੈੱਡ ਕੂਕੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬ੍ਰੇਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਥਰੋਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਾਰਾ ਪੇਠਾ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੋਵੇ. ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ, ਨਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਇਕਸਾਰ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਚੇਤੇ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਇਆ, ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਇਆ ਅਤੇ ਸਖਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਸਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੇ ਕਰ ਦਿਓ. ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਗੋਲੀ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਭੇਜੋ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਸਲੇਟੀ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕੱਟ ਨੂੰ ਘੇਰ ਲਵੇ. ਸਾਰਾ ਰਾਤ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਛੱਡੋ. ਫਿਰ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਸਵੀਟ ਕੁਕੀ ਲੰਗੂਚਾ - ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੇਤਕਾਰੀ ਤੇਲ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 155 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਲੇ ਕੌੜੇ ਚਾਕਲੇਟ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗਿਰੀਦਾਰ;
- ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਮਿਠਾਈ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਸਕੇ. ਸਟੋਵ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਦੋਂ ਪੁੰਜ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਬੇਸ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਫੋਲੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸਾਫ ਸੁਸੇਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡ ਪਾਓ.
ਕੁਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ - ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 375 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ 82% - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਵੇਨੀਲਾ - ½ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸ਼ੱਫਟ;
- ਕੋਕੋ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਵੱਡਾ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ, ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ- 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਗਨੇਕ, ਰਮ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਢੋ. ਕੋਕੋ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ, ਖੰਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ - ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁਣੇ ਹੀ ਉਬਾਲਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੋਕੋ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸੈਸਜ਼ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਕੋਲ ਭੇਜੋ, ਅਤੇ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਫਿਰ ਖੁੱਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਕੇ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਲਿਕੂਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਗੰਨੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਤਜ਼ਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ, ਲੰਗੂਚਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੋਟ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਕੁਕੀ ਲੰਗੂਚਾ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਸਕੁਟ (ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ) - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲੇ ਕੌੜੇ ਚਾਕਲੇਟ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਿਨਾਂ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਂਮ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪੀਓ. ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਬਿੱਟ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਛਿੜਕਣ. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ. ਬੇਸ ਪੁੰਜ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਸੌਸਗੇਜ਼ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 3 ਜਾਂ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.