ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਹਨ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ, ਇਸ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਡਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾ, ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉਪਯੁਕਤ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੂਟੇ ਤੇ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤ ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ?
ਗ੍ਰੀਨਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਹੋਰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਖੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਮਝਣਾ ਅਤੇ ਸਥਾਪਿਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਬੁੱਤ ਸਿੱਖਣੇ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵੱਡੇ ਫਲ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਘੋਟਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੈ.ਪ ਅਲਗ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਲੂਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਲਾਲ ਬੈਰਲ ਖ਼ਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਅੰਦਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਿੱਝ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝਰਨਾ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨਿੰਗ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕੜਨਾ ਹੈ?
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਾਬ ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸਾਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਹੀ ਅਨਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਵੇਰਵੇ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਲੇਕੋਨੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਧਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਜਾਣਨ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਲਸਣ - 1/3 ਚਮਚੇ
- ਗਰੇਂਡ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੌਂ ਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਪਿਕਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਬੇਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਸਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਅਨੁਕੂਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਬਦਲ ਕੇ ਜਾਂ ਨਵੇਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200-300 ਜੀ;
- ਸੇਬ ਅਤੇ ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - 15 ਮਿ.ਲੀ ਹਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਲਾਓ.
ਇੱਕ ਸੜੀ ਸਜੀਵ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ?
ਗ੍ਰੀਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਹੱਥ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਝਿਜਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧੂੰਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਗਾਊਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤਿਕੋਣ ਵਾਲੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੱਡੇ ਬਲਬ, ਲੂਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਬਣੇ ਹੋਏ.
ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ?
ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਗਰਲ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ, ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਣੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸਕੁਵਰਾਂ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੂਸ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਰਿਜਨਿੰਗ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਔਬੇਰਿਜਨਜ਼, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਬਲਬ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੰਦ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਖੁਸ਼ਕ ਘਾਹ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਕਵੀਰ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਦਾ ਧਾਗਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕੋਲੇ ਉੱਤੇ ਬਿਅੇਕ, ਮੋੜੋ
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਮੱਖਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰੱਲ ਤੇ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਪਕਵਾਨ
ਸੁੱਘਦੇ ਕੋਲਿਆਂ ਤੇ ਗਰੇਟ ਤੇ ਗਰੇਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਨਮੂਨੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕੜ ਕੇ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਮੋਰਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant, ਉ c ਚਿਨਿ, ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਖੁਸ਼ਕ ਘਾਹ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੇ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਗਰੇਟ ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਗਰਸਤ ਕਰੋ.
ਏਰੋਗਰਲ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕੀਤੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਏਰੋਗਰਲ ਦੇ ਖੁਸ਼ ਮਾਲਕਾਂ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਗ੍ਰੀਨਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਰਸੋਈ ਗੈਜੇਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਭਾਂਵੇਂ ਜਾਂ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਾਧਾਰਨ ਹੋਵੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਗਰਿਲ ਤੇ ਸਟੋਜ਼ ਕੀਤੇ ਫੋਿਲ ਦੇ ਸਲਾਈਸ ਤੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant, ਉ c ਚਿਨਿ, ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਚੈਰੀ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- balsamic ਸਿਰਕੇ - 25 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਨਮੂਨੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਲਿਸਟ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਹਨ.
- ਏਰੋਗ੍ਰਿਲ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਵਿਚ ਫੋਇਲ ਤੇ 230 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਤੇ 10 ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਰੱਖੋ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਘਰੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਜਿੰਨੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਲੂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਦੀ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਜੂਨੀਪਣ ਕਰਕੇ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਸੁੱਕੀ ਆਲ੍ਹਣੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਲਸਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਾਈਆਂ ਅਤੇ ਫੋਇਲ ਵਰਗਾਂ ਤੇ ਫੈਲਿਆ.
- ਫੋਲੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮੋੜੋ, ਮੋਹਰ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੋਲਾਂ ਦੇ ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਟਨਾਈਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੇ ਜੋ ਕਿ ਸਨੈਕਸ ਚਮਕਦਾਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਨ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ 1-1.5 ਸੈਂਟੀਿਲੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦਿਓ.
- ਗਰੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖ ਲਵੋ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਾਇਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਿਅਰੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਪੈਕ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਲ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਲਟੀਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਪਯੁਕਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸਹੀ ਥਾਂ ਤੇ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਕੇ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਨ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਜੰਤਰ ਦੇ ਗਰਮ ਪੈਨਲ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਲਿਡ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.