ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀ ਸਿਰਫ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਜਾਏਗਾ. ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉੱਤਮ ਸੌਰਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ.
ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰਵੇਜਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਰਵੇਜਿਅਨ ਹੈਰਿੰਗ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰੇ ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਸਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਠੰਢੇ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ. ਨਾਰਵੇਜਿਅਨ ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਫਾਈਲਟ ਨੂੰ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਰੁਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. Beets ਉਬਾਲੇ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਲਾਈਸ ਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਬੀਟ, ਆਲੂ, ਨਾਰਵੇਜਿਅਨ ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਕੁਚਲੀਆਂ ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ, ਪਕੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਾਕਣੀਆਂ ਅਤੇ ਕੀੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੌਲਿਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰਵੇਜਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰੀਕ੍ਰਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਕਲੀ, ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗ੍ਰੇਟ ਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਫ਼ੋੜੇ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਘੁੱਸੋ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਧੋਤੇ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅੰਡੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ, ਪ੍ਰੋਮੋਜ਼ਯਯਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ. ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਗਾਜਰ ਹੈ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਂਡੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਸਲਾਦ
ਨਾਰਵੇ ਵਿਚ ਇਹ ਪੁਰਾਣੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਡਿਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਥ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਸਿਰਕਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 2 ਚੂੰਗੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਖੀਰੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ, ਕਰੀਬ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਲਾ ਵਿਚ ਸਿਰਕੇ ਪਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਪਾਉ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਿਕਸਰ ਜ ਝਾੜੂਆ ਨੂੰ ਰਲਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੀਰੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਸਲਾਦ
ਸਵਾਦ, ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਭੁੱਖ ਪੂਰੀ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜਿਗਰ ਕੋਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਲਟ ਹੈਰਿੰਗ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ, ਖੁੱਲੇ, ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਸੁਣਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਵਧੇਰੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ "ਬਰਫੀਲੇ" ਅਤੇ "ਟਰੰਪਟ ਸਟੰਟ" ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਮਹਿਮਾਨ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ.