ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਬੋਰਿੰਗ ਗੰਭੀਰ ਮੇਨਓਨ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਦਿਲਚਸਪ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕ੍ਰਿਸਟੀਸੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਤੋਂ ਮਾਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ.
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਚਿੜੀਦਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਆਲਿਟੀ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚੰਬਲ ਨੂੰ ਜਮਾਕੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਿਮਂਟਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਲਾਦ ਲਈ "ਰਬੜ" ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕੇ.
- ਵਰਕਸ਼ਾਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪੰਘਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ - ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ. 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ
- ਕਦੇ ਕਦੇ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਚਿੜੀ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਚਿਣੋ.
- ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਭਾਅ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਰਚ, ਲੌਰਸ਼ਕਾ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਝੱਖੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸ਼ਿਮਂਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਾਸਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅੱਗੇ ਦੱਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਘਰ ਵਿਚ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ 2 ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਗਣਨਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੰਬਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- Croutons - 50 G;
- ਲੈਟਸ - ½ ਸਿਰ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਪਪਰਾਕਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੂਟੇ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਝੰਡਾ ਝਾਂਪਾ
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਪਪਰਾਕਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪੈਂਸਲੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਮਧੂ ਮੱਖਣ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਸ਼ੈਂਗਰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਸ ਬਣਾਓ. ਪੀਲ਼ੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੈਨਸ ਪਦਾਰਥ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾਓ.
- Croutons ਪਾਓ, ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, shrimps ਵੰਡਣ, Parmesan ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ.
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ
ਯੂਨਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰ ਕੋਈ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ਼ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੁਣੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ (ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦੀ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੇ ਠੰਡੇ ਦਬਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਦੂਜੇ ਪਲਾਂਟ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਿਰਚਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਸੀਲੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਜਾਂ ਰੱਟੂੰਡਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਪਰਿਕਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਫੈਠਾ ਜਾਂ ਫੇਫੈਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ - 1 ਬੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚੈਰੀ - 1 ਮੁੱਠੀ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝਿੱਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- Pepper ਅਤੇ cucumbers ਵੱਡੇ ਕੱਟ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅੱਧੇ ਚੰਨੀ ਕੱਟੋ.
- ਕਿਊਟੇ ਨੂੰ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ
- ਜੂਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਲਾਦ.
ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਸਲਾਦ
ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਵੇਕਲੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਹਰਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਨਾਚ ਇੱਕ ਬੋਰਿੰਗ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰਚਨਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਨੁਯਾਯੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗੀ. ਗ੍ਰੀਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਲੈਮਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੈਸਲੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੱਖੜ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਕੁਇਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੱਟੁੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੈਤੂਨ - ½ ਬੀ;
- ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ - 180 g;
- ਮੱਕੀ - ½ ਬੀ.
- ਯੂਨਾਨੀ ਯੋਗ੍ਹਰਟ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡ ਦਿਓ
- ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਵੱਢ ਨਾ ਵੱਢੋ.
- ਸਰਮੀ, ਰਤੂੰਡੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪ੍ਰੌਨਸ, ਸਕੁਇਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਸਕੁਇਡ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਸ ਸਲਾਦ, ਗਰੀਨ ਪਾਉ.
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ, ਇਹ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਾਬਲੀਅਤ ਵਿੱਚ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸਾਧਾਰਣ ਸਮਗੱਰੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਗੈਸਟ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਦਾ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਫ਼ੈਟਰੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਭਾਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਨੈਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਾਲਤੂ ਫੈਕਟਰੀ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਨਾਲ ਪ੍ਰੌਨਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਾਕਟੇਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੰਬਲ ਛੋਟੇ ਹਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੱਡੇ ਝੜਨੇ ਪੂਛਾਂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਨਾਰਾਈਨ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਦਹੀਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਕ੍ਰੀਸੀਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਖੀਰੇ ਵੰਡਦੇ ਹਨ.
- ਤੌਣ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
- ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਵੱਡੇ ਝੱਖੜ ਪੂਛ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ.
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਮਰੂਪ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗੌਰਮੈਟਸ ਦੇ ਰੀਸੈਪਟਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਦਿਲਚਸਪ ਇਲਾਜ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਫੀਡ ਹਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਦੇਵੇਗੀ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਦੋ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਡਿਨਰ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਨਾਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਝਿੱਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ -1/2 ਪੀਸੀ.;
- ਮਿਰਚ - 1 ਪੌਡ;
- ਕੀਨਾ - ½ ਸਟ.
- ਦਹੀਂ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਕੀਨੋਆ ਵੈਲਡ, ਕੂਲ.
- ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਤਾਣਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਪਾਗਲ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ
- ਪ੍ਰੌਨਸ, ਅਨਾਨਾਸ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੀਨੋਆ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਭਰਨਾ
- ਪਰਮਸੇਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨਾਨਾਸ "ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ" ਪਾਓ.
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਝਿੱਲੀ ਸਲਾਦ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰਭਪਾਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਣੀ. ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਫੈਟ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਾ ਪਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੱਖੜ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਬੇਸਿਲ - 1 ਸ਼ਾਖਾ;
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ ਮਿਕਸ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡ ਦਿਓ
- ਕੱਟਣ ਲਈ ਪਨੀਰ, ਅੱਥਰੂਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਚਮਕਾਓ
- ਵਾਈਨ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਮਿਲਾਓ
- ਡਿਸ਼ ਗ੍ਰੀਨਸ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲੱਗੇ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਚੈਰਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਝੱਖੜ ਦੇ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਕਾਉ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ
ਸ਼ਿਮਂਜ਼ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸ਼ਿਮਂਜ਼ , ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਸਲਾਦ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ ਜੋ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੈਸੋ ਸਾਸ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜੇ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੇਸਿਲ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੋਂ ਬਣਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੰਘੀ ਦੀਆਂ ਪੂਛਾਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਲਾਦ ਨੀਗਰ - 2 ਮੁੱਠੀ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਪੈਸਟੋ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਗ੍ਰੀਨਹਰ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ, ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਪਨੀਰ ਵੇਚਣ ਲਈ
- ਥਾਲੀ ਤੇ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਲਾਦ ਪੈਸਟੋ ਸਾਸ
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਚੰਬਲ ਅਤੇ caviar ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲੋਕ "ਰਾਇਲ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨਾਮ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਨਾਲ ਸਫ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ 1 ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ caviar - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਝੀਂਗਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਕੁਇਡ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਕਟ ਸੁੂਰਿਮੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਇਕ ਸਪੈਨਰ ਕੈਵਿਅਰ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਕੁਇਡ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੈਵੀਅਰਾਂ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
Arugula ਅਤੇ ਝਾਂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਕਿੰਗ ਫਾਰਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਐਪਰਿਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ' ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਖੱਟੇ ਦਾ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਲਸਿਕ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਿਫਾਈਨਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਚੰਬੇ - 100 g;
- ਅਰਾਗੂਲਾ ਅਤੇ ਚਾਰਡ ਦੇ ਛੱਟੇ;
- ਚੈਰੀ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟੇ ਦਾ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਚਮਚ;
- balsamic - 4-5 ਤੁਪਕੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਚੈਰੀ ਦੇ ਝਰਨੇ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਖੱਟੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ
- Balsamic ਸਾਸ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸ਼ੀਪਰ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸਲ ਚਮਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਗੋਰਮੇਟਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਭੁੱਖ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਗਰਭਪਾਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਮੋਲਡਿੰਗ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਅਰਡ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਪਰਿਟਿਫ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੱਖੜ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲੂਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਜੈਤੂਨ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਝਰਨੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡ ਦਿਓ
- ਮੋਲਡਿੰਗ ਰਿੰਗ ਲੇਅਰਸ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਡੁਬੋਣਾ
- ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਝੀਂਗਾ ਫੈਲਾਉਣਾ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਤੂੜੀ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੁਚਲ ਸਰਮਨ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਗਰ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
- ਸੰਬੋਧਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਛੋਟੇ ਟੋਕਰੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ , ਬਫੇਲ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਹਿਣਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਿਵੇਂ ਭਰਨਾ ਭਰਿਆ ਭਰੂਣ ਵਰਤਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ, ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ. ਝਿੱਲੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਨਿਯਮਿਤ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 10 tartlets ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝੀਂਗਾ - 300-400 g;
- ਰਿਕੋਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਦਹੀਂ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ;
- ਟੋਕਰੀਆਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਦਹੀਂ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਕੋਟਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਟੌਰਟਲੈਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੌਨਸ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ, ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਚੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਲਾਦ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋ , ਜੋ ਆਮ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਬੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੀਡਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਜਾਏਗੀ, ਪਰ ਬਦਤਰ ਨਹੀਂ ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਅਣਦੇਖੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਵਿਧੀ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਮਿਰਗੀ ਦੇ ਨੋਟ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝਿੱਲੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2 ਛੱਟਣ ਵਾਲੇ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
- ਚੈਰੀ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ - ½ ਪੀਸੀ .;
- ਤਿੱਕਾ ਤੱਬਕਾ ਸਾਸ - 4-5 ਤੁਪਕੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਤੌਣ ਤੇ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਝਰਨੇ ਲਾਓ, ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਭੂਰੇ ਇਕ ਮਿੰਟ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਨਿੱਘੇ ਚਿਰਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਅੱਧਾ ਚੈਨ ਪਾਉ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਬਾਸਕੋ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ