ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਨੈਕਸਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਸਲਾਦ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ , ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 300 g;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. Well, ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਚਿਪਸ ਹੈ . ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਕਸਾਈ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਵੱਡੇ ਘੁਰਨੇ ਵਾਲੇ ਖਣਕੇ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਹਾਟ ਪੈਨ ਤੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਸ ਨਾਲ ਚਿਪਸ ਛਿੜਕੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਪਪਰਾਕਾ ਜਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨਸਲੇ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਨੀਰ ਛੋਟੇ ਛੱਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ 'ਤੇ ਗਰੇਟ. ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਅਸੀਂ ਚਮਚ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ
ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਲਓ, ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੌਲ ਨੂੰ ਡੀਜ਼ਾਈਨ ਤੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਥਰਮਦਾਰ ਬਲੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਜੇ ਉਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.