ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਵਾਰੇਨੀਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲਸੀ - ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਾਡਲਿੰਗ ਨਾਲ ਖੂਬੀਆਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਮੁਹਤ ਵਿੱਚ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਹ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ . ਇਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ "ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ", ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਡੰਪਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੀਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਆਪਣੇ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ ਕਸਣੋਂ ਨਹੀਂ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ!
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਯੂਕਰੇਨੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 2,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 0.5;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਤਰਲ ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਨਾਲ ਆਟਾ. ਅਸੀਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਡੰਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਸੌਸੇਜ਼ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. "ਸਾਸਜ਼ੇ" ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੈਚੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਰੋਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਦੇ "ਕਰਕਣਾਂ" ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਡੰਪਲਿੰਗ ਇੱਕ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੋਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਯੂਕਰੇਨੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਡੰਪਿੰਗ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ "ਆਰਾਮ" ਦਿਓ