ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਦੇਣ, ਦਿਲਚਸਪ ਨੋਟਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ, ਘਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕੜਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਕੇਕ ਲਈ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਰਸੋਖ ਲਈ ਸ਼ੁਕੀਨ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਂਡੇ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਮੁੱਖ ਸੁਝਾਅ otdushkami, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਪਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੁੜੇ ਹੋਣਗੇ.
- ਵਧੇਰੇ ਐਸਿਡ ਕੇਫਰ, ਜੋ ਸੋਡਾ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਸੁਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗ ਗਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ ਜਾਣੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਟਾਰਚ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਦੇਣ ਦਾ ਇਕ ਚੰਗਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਨਕਲ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਬੇਸ ਬੇਸਮਝੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਬੇਖਮੀ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਕਰੀਆਂ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਸਟੈਵਡ ਗੋਭੀ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ.
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕੇਕ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਸਰਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਪਾਈ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਥੈਲਿਆਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਤੁੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕੋ. ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੈਟ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖਟਾਈ ਵੀ ਨਹੀਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੀਫਿਰ 3.2% - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਮੱਖਣ - 180 g;
- ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਮਾਰੋ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਿਓ
- ਕੀਫਿਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਇਕ ਕੋਕੋ ਵਿਚ
- ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੁੱਲਣਾ.
- ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਫੁਲ, ਰੰਗ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ.
- 40 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਮਿੱਠੇ ਪਨੀਰ ਜੈਮ ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸ਼ੂਗਰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ: ਖੜਮਾਨੀ, ਸੇਬ, ਬੇਦਰਾ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਕੇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਕੇਫਰ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
- ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਗਿੱਲੀ ਗਿੱਲੀ ਆਟੇ, ਥੋੜਾ ਪਤਲੇ
- ਇੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੇਪਿਰ ਤੇ ਐਪਲ ਪਾਈ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
"ਸ਼ਾਰਲੈਟ" - ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਪਾਈ , ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਲਗਭਗ ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦੀ ਹੈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਲੋਬਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾ ਸਕਣ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧਤ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੋਟਸ ਨਾਲ ਅਭਿਆਗਤ ਸਵਾਦ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ;
- ਕੇਫਿਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਸੇਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿੱਟੇ ਫੋਮ ਤਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਡੁੱਬਣ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪੀਲ ਸੇਬ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਗੰਨਾ ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਸੇਬ ਪਾ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਲੇਬਨ ਪਾਈ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈਪ ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਹੋਰ ਵੀ ਤੀਬਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਨਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਿੰਬੂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, Zest, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੀਫਿਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ "ਮੈਨਿਨਿਕ" - ਵਿਅੰਜਨ
ਓਫਾਨ ਵਿੱਚ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ "ਮੈਨਿਨਿਕ" ਬਣਾਉ - ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲੂਪ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਆਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ: 25 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਦੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅਤਰ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਬੇਰੀ, ਫਲਾਂ, ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਂਗ, ਕੇਫਰ, ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਿਆਰੀ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕੈਫੀਰ ਨਾਲ ਅੰਬ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਜਨਤਾ ਦੋਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
- ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਪਾਈ "ਮੈਨਨੀਕ" ਨੂੰ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਈ
ਤੁਸੀਂ ਕੇਕੋਈ ਦੇ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਕੋਈ ਸਾਦਾ ਪਾਊ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪੇਸਟਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੇਕ ਬਾਹਰਲੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪੋਰਰਸ਼ਿਪ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ 2-3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਖੋਦੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਨਿਊਲ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰਿਊਡ ਕੌਫੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਸਾਫਟ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦਿਓ
- ਕੈਫੀਰ ਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ, ਕੌਫੀ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਕਰੋ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤਰਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 190 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 35-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬਲੂਬੈਰੀ ਨਾਲ ਕੇਫੇਰ ਪਾਇ - ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਉਗ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈਰੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਿਪਤਾ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਗਰਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹਟਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾ ਜੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲੀਆਂ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੰਘਾਰਨਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਗ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਫੈਦ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ, ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ, ਫਿਰ ਸੁੱਕ ਉਗ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਕੀਰ ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ - ਸਰਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਪਾਈ - ਜੈਲਡ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਭਰਾਈ ਉਸ ਦੇ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ, ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਭਰਾਈ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਮਕ - ਭਰਨ ਵਿੱਚ 1 ਚੂੰਡੀ +
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਕੇਫੇਰ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ - ½ ਚਮਚੇ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ
- ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਤਿਆਰੀ, ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਓ.
- ਅੰਡੇ ਮਾਰੋ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੇਫਰ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਛਿਲਕੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਭਰਨਾ ਵੰਡੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਪਨੀਰ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਨਮਾਜ਼ ਨੂੰ ਜਿੱਤਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਿਤਾਬ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੁਰਲੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਤਾਂ ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਨਾਲ ਪੀਸਣਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਮਕ - ਭਰਨ ਵਿੱਚ 1 ਚੂੰਡੀ +
- ਕੇਫਿਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - ½ ਪੀ.ਸੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਆਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ½ ਟਲੀਟ ਲਈ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਚੀਕ ਕੇ ਕੱਟੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਓ.
- ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਟਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਘੁੱਲੋ.
- ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਟਾਓ
- ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ, ਮਸਾਲੇ ਕੱਟੋ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੂਲ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ.
- ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
- ਭਰਾਈ ਪਾਓ, ਗਰੇਟੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ