ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦਲਾਪਨ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇਕਰ ਤਾਜ਼ਾ ਜੌਰੀਆਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਜੰਮੇ ਜਾਂ ਜੈਮ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਈ ਜਾਵੇ?
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਕੋਈ ਫੈਸਲਾ ਆਧਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਖਮੀਰ, ਬਿਸਕੁਟ, ਰੇਤ ਜਾਂ ਦੰਦ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ.
- ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਾਈ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਬੈਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ, ਧੋਣ, ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ.
- ਜੇ ਰਸੀਦ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨਫਰੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਫਰਮ ਹੋਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਕੈਂਡੀ ਵਾਲੀ ਜਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਟਰਾਬਰੀ ਪਾਈ
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਸੀਨੇ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਰਲ ਆਟੇ ਤੋਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਬੇਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਦੋ ਪਰਤਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੀ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਉਗ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਘੱਟ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 400 g
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਕੀਫਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਗੰਢਾਂ ਬਿਨਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ.
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਣਜਾਣੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਪਰਚੀ ਮੋਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 190 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਈ ਪੱਕੋ.
ਉਤੇਜਿਤ pastry ਤੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਪਾਊ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਚ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਦੀ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਰਪ ਵਿਚ ਪੂਰੇ ਉਗ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਜੈਮ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਭਰਾਈ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਫੈਲਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 200 g;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟੇ ਅਨਰੂਜਨ, ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ.
- ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਲਗਾਓ, ਇੱਕ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਅੱਧੇ ਫੈਲਾਓ.
- ਸਰਚ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਕਸਪੀਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 180 'ਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਾਈ ਪੱਕੋ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹਰੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਦਹੀਂ ਦਾ ਕੇਕ ਇੱਕ ਆਟੇ ਜਾਂ ਪਨੀਕਕੇਕ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਜੰਮਿਆ ਬੇਰੀ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੂਸ ਵੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬੋਲਡ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਜਿਆਦਾਤਰ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- flaky pastry - 600 g;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਆਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੋਲ ਦੇਣਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਕੰਧਾਂ ਕੰਧ ਤੋਂ ਲਟਕੀਆਂ ਹੋਣ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਪੰਚ ਬਲੈਨ
- ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਅੰਦਰ ਲਪੇਟੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ
- 180 ਮਿੰਟ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਗਰਮ ਪਾਈ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕੇ ਸ਼ਹਿਦ
ਸ਼ਾਰਕਕੈਚ ਤੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਵੱਛ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਖੁੱਲੀ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਅਸਲੀ ਦਿੱਖ, ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟਰਾਬਰੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਪਰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ frosty ਜ ਜੰਮਿਆ ਉਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ, ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ
- ਦੂਹਰਾ ਉਛਾਲ ਕੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ
- 150 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਜੈਲੀ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਧ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਓ.
- ਜੈਰੀ ਨਾਲ ਉਗ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਜੜੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਪਾਓ.
ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇਹ ਖਮੀਰ ਪਾਈ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਆਟੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਠਦੀ ਹੈ, ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਮੀਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਕਾਰਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਬੇਸ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਕਾਫ਼ੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖਮੀਰ - 1 ਪਾਊਡਰ;
- ਸੋਦਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਇੱਕ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਬਗੈਰ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 400-500 g;
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਟਰਾਬਰੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ kefir ਵਿੱਚ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਤਲਾ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਆਟੇ ਵਿੱਚ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਟੇ ਰੱਖੋ.
- ਬੇਸ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਗ ਦੇ ਪਾਜ਼ ਵਧਾਓ, ਗੰਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ, ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਪਾਈ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
- ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਵਾਨਾ ਕਰੋ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ 1 9 20 ਵਿੱਚ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਦੇ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਕੇਕ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਾਈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅੱਗੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ, ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ. ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜੋ. ਨਵੇਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਤੋਂ ਦਬਾਅ ਪਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਜੰਮੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਕ ਤਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੋਟਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਟੈਰਕਯ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫੈਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਗਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤਾਪਲੇਵਾਏ.
- 19 ਵਜੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਧਾਰਣ ਪਾਈ ਚਾਰਲੋਟ ਹੈ ਸੁਆਦਲਾ ਇਲਾਜ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕੁੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਭਰਨਾ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੋਰ fluffy ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ 22 ਸੈ.ਮੀ. ਵਿਆਸ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 180 g;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ, ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਪੀਲ;
- ਆਟਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡਾਂ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਵਨੀਲਾ, ਸੁਆਦ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਗੰਢਾਂ ਬਿਨਾ ਆਟਾ, ਆਟਾ ਘਟਾਉਣਾ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉੱਪਰੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੰਡੋ
- 190 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਲਾ ਪਨੀਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਫਲੈਕੀ ਜਾਂ ਸੈਂਡੀ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੋਟੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਹੋਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਏਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਮਾ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 400 g;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੋਟਾ ਦਹੀਂ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਘੱਟ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵੰਡੋ
- 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 190 'ਤੇ.
- ਕੇਕ ਠੰਡਾ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਫੈਲਾਓ.
- ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਨੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ, ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫੈਲਾਅ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਸਟਰਾਬਰੀ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਦੋਨੋ ਤਾਜ਼ੀ (ਜੰਮੇ ਹੋਏ) ਉਗ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਜੈਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਤੋਂ ਉਗ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੁਨ੍ਹਣਾ, ਟੁਕੜੇ ਛੱਡਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ, ਪਾਈ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਪੁਰੀ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਆਟਾ ਟਾਈਪ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਦੇ 2/3 ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬੇਰੀ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਵੰਡ, ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ