ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਮੁਸ਼ਕਲ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਸਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕੁੱਕ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੀ ਪਾਲਣਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਬਿਸਕੁਟ ਰੋਲ ਲਈ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਰੂਰ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੱਚ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੋਸਤ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਸਕੁਟ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ - 265 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਛੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਥੌੜੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਤੀ ਤੇ ਸਭ ਫਿੱਟ ਮਾਰੋ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕ੍ਰੀਮੀਆ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਹਲਕਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿੰਜ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਉਂਦਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਫੋਵਲ ਨਾਲ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਭੱਠੀ ਭਰੇ ਰਹੋ.
ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਚ ਨੂੰ ਛਾਪੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਕਰੋ. ਉਸ ਦੀ ਸਤਹ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਸਧਾਰਨ ਬਿਸਕੁਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਸਕੁਟ ਰੋਲ
ਬਿਸਕੁਟ ਰੋਲ ਬਨਾਉਣ ਦੀ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਭਰਾਈ ਇੱਕ ਆਮ ਜਾਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲੀ ਏਅਰ ਕ੍ਰੀਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਾਕਲੇਟ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਲਈ ਕਰੀਮ - 245 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਲ 1/2 ਨਿੰਬੂ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ. ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਰੋਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਿਠਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਵੰਡੋ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਵਾਪਸ ਲਓ.