ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਨ੍ਯੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਮਿਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘਰ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਪਕਵਾਨਾ ਅਪਣਾਉਂਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੇਸਟਰੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਨੱਟ ਕੇਕ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਕੜੀ ਵਾਲੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਂਡੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਿਹਤਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਈਪ ਲਈ ਸ਼ਾਰਟਕੈਕ ਨੂੰ ਗਲੈਂਡ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਬੱਕ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਭਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਪਕਾਉਣਾ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਈਪ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਿਆਂ, ਜਸ਼ਨ ਜਾਂ ਖਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਪਾਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਟਣ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਫਲ਼ਾਂ ਜਿਹੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ਼ਾਂ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਈਪਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਰਲੋਟ ਜਾਂ ਕੇਕ, ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਨਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਫ਼ੈਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨਿੱਘੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਣਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 25 g;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
ਪਕਾਉਣਾ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 700-900 g;
- ਵਨੀਲੀਨ;
ਭਰਾਈ:
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਯੋਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰੋ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਚਮਚਾ ਲੈ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ, ਨਰਮ ਆਟੇ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਗ੍ਰੀਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਉ ਮੁਹਾਵਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ, 2-3 ਵਾਰੀ ਸੁੱਟੇ.
- ਬਰਾਬਰ lumps ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਰੋਲ ਕਰੋ, ਵਿਚਕਾਰ ਕੱਟੋ
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਕੱਟ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਤੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਓ.
- 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਸਬੂਤ ਛੱਡੋ, ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- 180 'ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਨਾਲ ਪਾਏ "ਮਜ਼ੂਰਕਾ"
ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲਾ ਪਾਈਪ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਖੁਚਿਆਰਾ-ਸ਼ਹਿਦ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਏਗਾ. ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ- ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੱਲ. ਸੌਗੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਤੀਆਂ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਚੋਣਵੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਤੀਆਂ - ½ ਸਟੰਪਡ
- ਅਗਰਲੂਨ ਕੁਚਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੁਕਾਇਆ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਏ.
- ਖੰਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਡਬੋ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਛਿਲਕੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਈਪ ਨੂੰ 35 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਮਿਲਾ ਕੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ.
ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਕੇਕ
Prunes ਅਤੇ walnuts ਨਾਲ ਸਹੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਫਲ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰਮ ਵਿਚ, ਕਈ ਵਾਰ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਵਿਚ, 4-5 ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ ਜਾਂ ਸ਼ੱਕਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੌਗੀ ਦਾ ਸੁਮੇਲ, ਸੁਕਾਇਆ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਰਾਗ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੁਚਲ਼ੇ ਬਦਾਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ;
- ਮਸਕੈਟ, ਏਸਟਾਂਮ ਅਤੇ ਕਲੀਵਜ਼ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁੱਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰਮ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਫਲ ਕੱਟੋ.
- ਅੰਡੇ ਨੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ
- ਆਟਾ, ਕੁਚਲਿਆ ਬਦਾਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, 170 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
"ਸ਼ਾਰਲਟ" ਦਾ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਸੁਆਦ ਇਕ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕੁਚਲ਼ੇ ਬਦਾਮ ਅਤੇ Hazelnuts ਜੋੜ ਕੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੱਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 2/3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਚਰਚਾ ਕਰੋ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੋਟੀ' ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਛਿੜਕੋ.
- 180 ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੀਓ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਬ੍ਰਾਉਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਆਟਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਿਨਾ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਆਖਰਕਾਰ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਪਾਗਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹੈ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਚੀਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੁਚਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੌਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਜ਼ਲਿਨਟਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਾਫਟ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਨੱਟ ਪਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ.
- ਕੁੰਡਲੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ, ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਫਿਰ ਇਕ ਚਾਕਲੇਟ-ਤੇਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ.
- ਪੀਕ ਤਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 180 ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਰੇਤ ਕੇਕ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਧਾਰਨ ਰੇਤ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣਗੇ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਜਾਂ ਕੁੱਝ ਅੰਡੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੀ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੌਗੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਧੋਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੇਲ - 200 g;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 300-400 g;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 g;
ਕਾਰਾਮਲ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 15% - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਤਲ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਕਾਰਾਮਲ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਲਗਾਤਾਰ ਸੂਰਜ ਡੁੱਲੋ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਜਦ ਤਕ ਰੰਗ ਸੋਨੇ ਤੋਂ ਬਦਲਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਕਾਰਾਮਲ ਨੂੰ ਘੁਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ
- ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਆਟਾ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿਓ, ਸ਼ੂਗਰ, ਆਂਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਢਾ ਇੱਕ ਲੇਪ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 2/3 ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਕਰੋ
- ਕਾਰਾਮਲ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਟਣ ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿੱਕੜ ਨੂੰ.
- 190 ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਈ - ਵਿਅੰਜਨ
ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਪਰੀ ਇੱਕ ਪਫ, ਰੇਤ ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕੰਧਾਂ ਵਾਲੀ ਤਤਮੀ ਲਈ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਭਰਨਾ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਭਾਰ ਨਾ ਲਵੋ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟੋ ਜਦੋਂ ਭਰਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੌਰਬਬੈਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - ਇੱਕ ਸਦੀ ਦੇ 2/3;
- ਨਿੰਬੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਜੂਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜ਼ਖਮ ਕਰੋ.
- ਠੰਢਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ 5-7 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲਵੋ, ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠਲਾ ਤੋਲ ਕਰੋ
- ਪੇਸਟਮ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ, ਕੱਟਣਾ
Walnuts ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੈਲ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੇਕ ਹਰ ਨਵੇਂ ਰਸੋਈ ਰਸੋਈ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਧਾਰਣ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੋਰਿੰਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਗਾਜਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਭਵ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਛੁਪਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਖੰਡ ਗਲ਼ੇ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਓ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਰੇਨਸ ਕੁਚਲਿਆ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਨੀਲੀਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਈਸਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਸੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- Grated ਗਾਜਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੇਫਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਉ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਰੇਤ ਦੇ ਆਟੇ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬੇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਸਲੂਕ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦਿੱਸਦਾ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ, ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਉਬਾਲੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣਾ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- yolks - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ - 1 ਬੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿੱਟੇ ਫੋਮ ਤਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਸ ਹਰਾਓ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਫਿਰ ਗਿਰੀਆਂ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ Walnut pie
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਟੇ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜਾਂ ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ, ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰੀ, ਬਾਰੀਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ 2-3 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਰਿਲੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਤੇਜ਼ਾਪ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਮਾਰੋ, ਅੰਡੇ ਦਿਓ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਭਾਫ ਆਊਟਲੈੱਟ ਲਈ ਵਾਲਵ ਹਟਾਓ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕ