ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਮੁਢਲੇ ਸਿਖਿਆ ਸਿੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ cupcakes ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਬੇਸ ਕੇਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਲੇਟ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦਸਵਾਂ ਨਹੀਂ ਗਿਣੀ ਜਾਂਦੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲਾਇੰਗ ਫੈਂਸਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਪੇਸ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਇਕ ਮਕਰਕਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਅਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਫ਼ੱਨ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦਾਅਵਤ ' ਅਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰਾਨ ਬਰੀਸ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕੇਕ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 215 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰੇਡ ਦਾਲਚੀਨੀ - 3/4 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ - 1/4 ਚਮਚ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੈਰੀ - 1 1/2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 55 ਗ੍ਰਾਮ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਰੈਨਬੈਰੀ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ)
ਤਿਆਰੀ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਜ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿੰਸਰ ਨੂੰ ਮੱਧ ਮੋੜ ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਕੋਰੜਾ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪਾਰ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ-ਅੰਡਾ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 55-65 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕੇਕ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ cupcakes ਲਈ ਕਰੀਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਕ੍ਰੀਮ-ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਤੇ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਦਿਓ. ਕ੍ਰੀਮ-ਗਲੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁੱਕੀਆਂ cranberries ਨਾਲ pastries ਸਜਾਓ
ਘਰ ਵਿਚ cupcakes ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਹਿੱਸੇਦਾਰ cupcakes ਲਈ, ਉਹ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਨ੍ਯੂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਗੋਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੋਹਫੇ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਵੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 295 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 145 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੁੱਕੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ. ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਲਾਓ. ਮੁੜ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਪੈਸ਼ਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬਿੱਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੀਆਂ ਮੋਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਫ਼ਿਨਸ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. 175 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਫਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਨੂੰ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਮਾਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਮਗਰਮੱਛ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਕਰਕੱਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉ? ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਕੇਕਕਕ ਬਣਾ ਸਕੋ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਗ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਿਘਲੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਜੋੜੋ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਗ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.