ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਨਰਮ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੈਡ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਉਪਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਉਪਲੱਬਧ ਰਕਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ. ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਯੋਗ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸੁਆਦੀ, ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਜਿੰੰਅਰਬੈੱਡ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਸੌਫਟ ਯਿੰਗਬਰਬ੍ਰੈਡ ਇਕ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇੱਕ ਸਫਲ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਦ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਉਸ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਬੈਂਚਿੰਗ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੋਲੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Kefir ਤੇ gingerbread ਲਈ ਆਟੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਖਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਵਨੀਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਬੇਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰੇਟ ਬਿੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਨਾ ਲਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਬਲਸ਼ ਲਵੋ.
ਘਰ ਵਿਚ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਜਿਂਗਰਬਰਗ ਲਈ ਰਸੀਦ
ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊਂਡਰਬ੍ਰੈਡ ਨੂੰ ਲੇਕੋਨਿਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਮਚ ਪੱਤਾ ਤੇ ਆਬਿਟ ਦੇ ਮਨਮਾਨੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਕੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਆਟਾ-ਡਸਟਡ ਟੇਬਲ' ਤੇ ਆਧਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵਰਕਸਪੇਸ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਇਆ ਸਮਗਰੀ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਜਾਂ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਗਿਆ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 0,5 ਲੀ;
- ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 5-6 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਦਾ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਜੌਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫੇਰ ਵਿਚ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਼ਰਲ, ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉ
- ਆਟੇ ਤੋਂ ਖਾਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਜਿੰਜਰਬਰਡ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਓ.
ਕੇਫ਼ੀਰ 'ਤੇ ਹਨੀ ਜਿੰਪਰਬਰਡ
ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਜਿੰਜਰਬਰਡ ਸਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਧੂ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਮਿਜ਼ਾਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਦੁੱਧ, ਚਾਹ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੋਕੋ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 3-4 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਿਲਮ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ.
- ਜਿਨੀਬਰਬਿਡ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ, ਆਟੇ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਗੇਂਦਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਜਾਂ ਘੁਟਾਲੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਸ ਤੋਂ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੇਪਿਰ ਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਦੇ ਲਈ ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਲਈ ਰਸੀਦ
ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਨਰਮ ਜੁਨੇਰਬੁੱਡ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੇ ਯੋਗ ਸੁਆਦੀ ਵਸਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਸਧਾਰਨ ਖੰਡ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 4 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਸ਼ਹਿਦ, ਵਨੀਲਾ, ਮੱਖਣ, 2 ਅੰਡੇ ਅਤੇ 1 ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਜੋੜੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਗੋਲ ਗੋਲੇ ਬਣਾਉ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਉਤਪਾਦ
- ਪਾਕ ਪਾਉਣਾ, ਰੱਦੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਕੇਫਰਰ 'ਤੇ ਜਿੰੰਟਰਬੈੱਡ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਫੇਰ 'ਤੇ ਜਿਂਗਰਬਰਡ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਰਿੰਗ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ, ਜਦੋਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਉਤਪਾਦ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਸਤਤਾ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਫੈਦ ਕੈਨਡ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਮਟਰ (ਐਕਵਾਬਾਬਾ) ਤੋਂ ਤਰਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 3-4 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ½ ਵ਼ੱਡਾ ਲਈ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- aquafaba - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ¼ ਟੀਸਪੀ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1/3 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ kefir ਵਿੱਚ, ਖੰਡ ਭੰਗ, ਤੇਲ, ਸੋਡਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸਿਰਕਾ, ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ
- ਖੋਦਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਖਾਲੀ ਸਥਾਨ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੇਸ ਦੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 15 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ aquafaba ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ ਗਿੱਲੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਜ਼ਿਰਰੀਬ੍ਰੈਡ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਮੀਟ ਜਿੰਪਰਬਰਡ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿੰਨੀਬਰਡ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਿਮਨਕਲਾ ਰਸੀਲੀ ਤੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਨਾਜ਼ੁਕ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਸਬੂਤ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਸਹੀ ਟੈਕਸਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੈੱਨਕੇਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਬੇਸ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 6-7 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਦਾ - ½ ਟੀਪ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 250 g;
- ਜੌਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਤੁਪਕੇ - ½ ਟੀਪ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਗਲਾਈਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੁਪਕੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਼ਰਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਲੇਸ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਥੱਲੇ ਘਟਾਓ.
- ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਰਖੋ, ਉਪਰੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 200 ਡਿਗਰੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ' ਤੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਜਿੰਜਰਬਰਡ ਬਣਾਉ.
ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ
ਕਿਫ਼ਿਰ ਤੇ ਜਿੰਜਰਬਰਡ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ zest, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ, ਲੂਣ, ਗਲੇਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਉ, ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ, ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
- 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਆਧਾਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਬਿਲੀਟ ਕੱਟੋ, 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਰਮ ਜਿੰਜਰਬ੍ਰੈਡ, ਗਲੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਖਿਲਵਾੜ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ.
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਜਿੰਜਰਬਰਡ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੀਲੀਜ਼ ਦਾ ਅਗਲਾ ਬਦਲਾਵ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਜਿਗਰਬਰਗ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਲੀਨੈਸਟੀਰੀ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 500-600 g;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ, ਲੂਣ, ਗਲੇਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜੋੜਦੇ ਰਹੋ, ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਤਕ ਰਲਾਉ.
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਨੂੰ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਬਿੱਲੇਟ ਕੱਟੋ.
- ਕੇਫੀਰ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 180 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ' ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਜਿੰਜਰਬਰਡ ਬਣਾਉ, ਗਲਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
ਕੇਫਰਰ ਤੇ ਸੌਫਟ ਓਟਮੀਲ ਜਿੰਜਰਬਰਡ
ਕੇਫਰਰ 'ਤੇ ਜਿੰਡੇਰਬੈੱਡ, ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਓਏਟ ਫਲੇਕ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਰਰਸ਼ਿਪ, ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ. ਤਾਜੇ ਸੇਬ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਨਮੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਜੌਹਜ਼ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 4 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਫ਼ਫ਼ਲੇ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੇਫਰਰ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਘੜੇ ਹੋਏ ਫੀਲਡ, ਭ੍ਰਸ਼ਟ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਘਡ਼ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਰਫ਼ ਪੈਂਦੀ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ.
ਭੁੰਲਨ ਨਾਲ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਜਿੰਂਜਰ ਬੱਡ
ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਨਰਮ ਜੁਨੇਰਬੁੱਡ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭਰਨ ਨਾਲ ਬਣਾਉ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਵਧੇਰੇ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਮੋਟਾ ਜਾਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਰੇਨਧਨੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੱਸੇ ਬੀਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਫਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 450-500 g;
- ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭਰਨ - 200 g;
- ਵਨੀਲਾ, ਲੂਣ, ਗਲੇਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 0.5-1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਕੋ.
- ਗੋਲ ਬਿੱਟੱਟ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ 'ਤੇ ਸਫਾਈ ਪਾ ਦਿਓ, ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੇ ਪੈਚ ਕਰੋ
- ਗਿੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 20-30 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਕੇਫ਼ਿਰ' ਤੇ ਸਟੀਕ ਜਿਂਗਰਬਰਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.