ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੱਕੇ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਖਜਾਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਗੁੰਮ ਹੋਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਖਪਤ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਸੁਬਹੱਤਯਾ ਦੇ ਸੰਘਰਸ਼ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਆਵੇਗਾ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਸੇਬ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਸੇਬ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1/2 ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਪਾਣੀ 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਇੱਕ ਤਾਰੇ;
- ਕਲੀਵ - 4 ਕਮੀਜ਼;
- 2 ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 210 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ 200 ° C ਤਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਬ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ, ਸੇਬ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ - ਇਹ ਸਾਰਾ ਸਟੱਫ਼ਿੰਗ ਫੜ ਜਾਵੇਗਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੋਖਲੇ ਕੋਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਕਟ ਆਫ ਸਿਖਰ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਤਰਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਸੇਬ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਸੇਬ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਮਸਾਲੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਅਲੰਕੋਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਲਈ ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਨਾਜਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਸੇਬ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ;
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਖਰੋਟ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 3 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 160 ° C ਤੇ ਸੈਟ ਕੀਤਾ. ਜੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੌਗੀ ਭਾਲੀਏ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਕੋਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਹੇਠਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਲਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੁੱਧ ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਇੱਛਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਸੇਬ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਸੇਬ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਹੁਤ, ਪਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ - ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਪਾਓ ਅਤੇ "ਨਿੱਘਾ" ਤੇ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਬ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਸੇਬ
ਜੇ ਇਸ ਭਾਸ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਰੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੇਬਾਂ ਬਾਰੇ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਡੀਸਰੀ ਦੀ ਪੁਨਰ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਾਂਗੇ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣੂ ਸੰਧੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟੇ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ -200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਦੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ. ਜੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਸਮੱਰਥ ਦੇ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਜਾਓ. ਖੰਡ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਲਈ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ ਦੀ ਕੁੱਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਫੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਹੁਣ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੱਲ ਹੈ: ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਸੇਬ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੋਰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕਰ ਸਕਣ.
ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੁਕ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੈਟਰਨ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.