ਕਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਭਿਅਤਾਵਾਂ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਧਾਗਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਤਕਨੀਕੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਰ ਸੈਕਸ-ਬੀਜ ਲਈ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਆਟਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ). ਸੱਖਣੇ ਆਟਾ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਚਮਤਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਫ਼ਲੈਕਸ ਆਟਾ ਦਾ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਜੇ ਅਸੀਂ ਸੈਕਸ ਆਟਾ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫਲੈਕਸ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਤੌਣ, ਬਹੁ-ਤਿਹਾਈ ਪੌਦੇ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ (ਏ, ਬੀ ਗਰੁੱਪ, ਅਤੇ ਈ, ਡੀ ਅਤੇ ਐਚ), ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਅਮ , ਕੈਲਸੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਜ਼ਿੰਕ) . ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਫਲੈਕਸ ਆਟਾ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦੂਜੇ ਅਨਾਜਾਂ ਤੋਂ ਆਟੇ ਦੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਾਈ ਹੋਈ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੈਕਰਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਵਿਲੱਖਣ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਜੈਵਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਸਟਾਕ ਆਟਾ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 270 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
Flaxseed ਆਟੇ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਣ ਆਟਾ ਦਾ ਉਪਯੋਗ
ਫਲੈਕਸ ਆਟਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੋਰ ਕੁੱਝ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਟਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਕੁਆਲੀਫਾਈ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ (ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਟਾ ਜਾਂ ਏਡਿਟਿਵ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ) ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਆਮ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਾਰੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੰਜੀਰਾ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਟਿੱਕੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਬਲਗ਼ਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਰਮ ਆਰਾਮਯੋਗ, ਰੇਖਿਕ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੈਨਗਨ, ਸੈਕਸ ਆਟਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
ਸਫਾ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ
ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਫਾ ਦੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਫਾਈਓਟੇਸਟ੍ਰੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਥਿਤੀ ਨਾਲ ਤਰਕ ਨਾਲ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਣ ਆਟਾ ਦੀ ਖਪਤ ਸੀਮਿਤ ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.