ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਰਾਫੇਲੈੱਲੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਹੋਮਡੇ ਡੇਸਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਇਕ ਕਰੀਮ "ਰਾਫੇਲਾ" ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇਹ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀਮ "ਰਫਾਏਲੋ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇ.
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ "ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ " ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕਰੀਮ "ਰਾਫੇਲਾ" ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ. ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ "ਰਸੈੱਲੋ" ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸੁਆਰਥ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਬੇਰੁਖੀ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਬੇਰਹਿਮੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਇਕ ਸੋਵੀਅਤ ਸੁਹੱਪਣ ਵਰਗਾ, ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਹੁਣ ਇਸ ਮਤਭੇਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਗੋਸਟ ਦੁਆਰਾ ਸੇਧਿਤ ਨਹੀਂ.
ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਕਰੀਮ ਦੀ "ਰਿਫਲੋਲੋ" ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵੱਧ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਕਰੀਮ "ਰਫਾਏਲੋ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 40-100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਕੁਦਰਤੀ ਡੇਅਰੀ ਮੀਡੀਅਮ ਜਾਂ ਉੱਚੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - ਲਗਭਗ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 100 ਦਾ ਭਾਰ ਟਾਈਲਾਂ.
ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰਮ ਗੋਰਾ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ - 1-2 ts.lozhki;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਫੁਸਫੋਰਡ;
- ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਬਦਾਮ ਦੇ ਕਰਨਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਆਓ ਹੋਰ ਨਾਰੀਅਲ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਲੈ ਲਵਾਂਗੇ
ਅਸੀਂ ਪਰਲੀ, ਕੱਚ ਜਾਂ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ). ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛੇ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਚੋਣਵੇਂ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੰਡੈਟਰ ਨੂੰ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਜੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿਚ, ਕਰੀਮ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਮੋਟੇ ਕਰੀਮ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀਜ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਅਤੇ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕਿਉਂਕਿ ਰਾਫੇਲੈੱਲ ਕਰੀਮ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਵਿਧੀ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਤੇ ਸਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠੀ ਨਾਲ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਜੇ ਕਰੀਮ ਮਿੱਠੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਚਮਚੇ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਹ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ). ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ.
ਰੈਕਟਿਡ ਕਰੀਮ "ਰਫੇਲਾ" ਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ, ਚਾਹ, ਜਾਂ ਰੂਇਬੋਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੈਕਰ ਤੇ ਫੈਲਣ ਦੁਆਰਾ, ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.