ਕੁਰੀਬੇ - ਪੂਰਬੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਵਨੀਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਲਕੋਹਲ, ਮਗਰਮੱਛ ਜਾਂ ਕੇਸਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੱਘੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲਾ ਮੂੰਹ-ਸਫ਼ਲ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਦਾ ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਸਹਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਚੱਖਣ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਰੀਸਦੇ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਬੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਦੇ ਭਾਗ ਵੰਡ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਹਰੇਕ ਬਿੱਲੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਜੋੜੋ.
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾ ਲਗਾਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਨਿੰਬੂ ਕਰਨੀ, ਇਸ ਲਈ ਗੰਢਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਰੂਪ ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ: ਕੂਕੀ ਇੱਕ ਫੁੱਲ, ਪੱਤਾ, ਕਰਵ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੂਰਾ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟੇ ਹੈ?
ਕੁਰਾਬ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਰੇਤ ਵਿਚ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਬਣਤਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ, ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਬੇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਟੈਸਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 180-200 g;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵ੍ਹਾਈਟਡ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਹਰ ਵਾਰ ਵਨੀਲਾ, ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ, ਇਕ ਵਾਰ ਫੜੀ ਰੱਖੋ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਚੱਜੀ, ਨਰਮ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਨਚੈਸਰੀ ਬੈਗ ਨਾਲ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗੋਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਕੂ ਕੁਰਬਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਗੋਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੋਵੀਅਤ ਯੁੱਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਯਾਦ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਪਿਘਲਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਵਾਦ ਕੋਈ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਸਟੇਸ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਉਪਲੱਬਧ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਚਾਹੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1 ਯੂਨਿਟ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਮ ਜ ਜੈਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਟਾਰਚ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੁੜ ਮੁੜ ਕੇ ਖਿੰਡਾਓ.
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਬਿਸਕਟਟ ਦੇ ਚਮਚੇ ਉੱਤੇ ਪਾਓ.
- ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਖੰਭੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਮ ਲਗਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਕੂ ਬੇਕਰੀ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਾਰਜਰੀਨ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸੁੱਟੇ ਗਏ ਕੁੱਕੜ ਕੂਕੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮਾਰਜਰੀਨ 'ਤੇ ਕੁਰਾਬੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਕੋ ਹੀ ਬੁਰਕੇ ਅਤੇ ਰੇਤਲੀ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਇਹ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 500-550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1 ਯੂਨਿਟ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਜੈਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਇੱਕ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਬਣਤਰ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਨੀਲੀਨ, ਫਾਸਟ ਪੋਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇਹ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਵੰਡ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਚਮੜੀ ਉੱਪਰ ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਓ.
- ਜੈਮ ਨਾਲ ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ ਸਪਲੀਕ ਜਾਂ ਜੈਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਾਰਗਰਿਨ ਤੇ 200 ਮਿੰਟ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਟੈਟਾ ਚਿਕਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰ ਵਿਚ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬੈਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਲਈ ਤੋਟਾਰ ਦਾ ਨੁਸਖਾ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 500-550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਪਾਊਡਰ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਤੇਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਯੋਕ, ਵਨੀਲੀਨ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਗੰਜ ਨੂੰ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਚਤੁਰਭੁਜ, ਆਇਤਕਾਰ ਜਾਂ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਚਮਚ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਪਾਉਡਰਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼
ਗ੍ਰੀਕ ਚਿਕਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੂਕੀਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਯੂਨਾਨੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਿਠਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲੱਛਣ ਸਰਚ ਦੇ ਉਪਰ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਗੰਨਾ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਗਨੇਕ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਬਦਾਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੰਤਰਾ ਰੰਗੋ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੌਫੀ ਗਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਸ਼ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਯੋਕ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ
- ਸਿਗਨੇਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਕੱਟਿਆ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਰੋਲ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਪੂਛਿਆਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਉੱਪਰ ਪਾਓ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰੱਖੋ.
- ਗ੍ਰੀਕ ਵਿਚ ਕੂਲਡ ਚਿਕਨ ਟਿਸ਼ਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ, ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ
ਤੁਰਕ ਕੁਰੈਜ - ਰੈਸਿਪੀ
ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਤੁਰਕੀ ਕੁਰਬਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਮੌਲਿਕਤਾ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਜੋੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਧੌਂਸਦੇ ਹੋਏ. ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਦੇਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਜੈਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 80 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ
- ਅੰਡਾ, ਵਨੀਲਾ, ਪਕੜੋ ਮੁੜ
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕਮ ਪਾਓ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਰੋਲ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਲ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ.
- ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਠੰਢੇ ਅੱਧੇ ਜੋੜੇ ਜੋੜੇ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਲਿਬੜੇ
- ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰ ਦਿਓ.
ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਕਨ
ਕੁਰਾਕੋ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸਨੂੰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਤਪਰਤਾ ਤੇ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀ, ਪਾਊਂਡ ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਹਰਾਓ
- ਕੋਕੋ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪਲਾਸਟਿਸਟੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਚੰਮ-ਚੁਗਾਈ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹੋਏ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉ .
ਦੋ-ਰੰਗ ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼
ਕੁਰਾਬੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅੱਗੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਉਹ ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਕਲਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਰੰਗਦਾਰ ਏਜੰਟ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ.
- ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਲੈਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
- ਸਜਾਵਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਦੋ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੋ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੋਟਾ, ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਿੰਗਰ ਦਿਓ.
- 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 170 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਬਸਕਣ ਵਾਲੀ ਬਸਕਣ ਵਾਲੀ ਕਿਕਬਾਉ .
ਲੈਨਟੇਨ - ਤਜਵੀਜ਼
ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅੰਡਿਆਂ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਯੋਗ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣੀ ਗਈ ਸੰਤਰੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਹੋਰਨਾਂ ਦੇ ਪੀਲ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਰਮ ਰਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਉਹ ਸਧਾਰਣ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੈਟਰਨ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ ਭੂਰੇ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ, ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ, ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਬਿੱਲੇਟ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਮਚਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਬਿਅੇਕ ਰੱਖੋ.