ਕੜਿੱਕੀਆਂ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚਾਕਰਾਂ , ਜਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਤੇਲ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਅਮੀਰ - ਚਾਹ ਦਾ ਇਕ ਕੱਪ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵੀ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਈਕਲਾਅਰ ਆਪਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਪਰ ਗਲੇਸ ਮਿਜ਼ਾਜ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਉਸ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁੱਤੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਈਕੁਲੇਅਰ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਰੀਸਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਪਕੇ - 3/4 ਆਈਟਮਾਂ;
- ਮੱਖਣ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਕੀ ਸ਼ਰਬਤ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਹਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਢਾਲ ਨੂੰ ਢੁਕਵੀਂ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਾ ਛੂਹ ਜਾਵੇ!
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਡ੍ਰੌਪ ਡਬਲੋਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਬਣਤਰ ਮਿਲੇਗੀ. ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਲਗਾਤਾਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਨਾ ਜਲਾਵੇ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਪਕੇ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਜੋੜੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਗਰੇਟ ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਗਰੇਟ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਈਕਲਾਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਰਦੀ glaze layer ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ. ਅਸੀਂ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਰਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ "ਖਿੱਚੋ" ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
Eclairs ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਗਲੇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਗਲਾਸ ਲਈ ਰਿਸੀਵ ਪਿਛਲੇ ਇਕ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਦੋ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਈਕੁਲਾਅਰਜ਼ ਲਈ ਅਸਧਾਰਨ ਚਿੱਟੇ ਪੀਸਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਵਾਰੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਸਫੈਦ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਘੱਟ ਪਾਵਰ ਤੇ, ਹਰ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲੋ, ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਦੀ ਵੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਮੱਖਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਰਤੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ੇਰ ਦੇ ਸ਼ੇਅਰ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਪਾਉ, ਇਸਦੇ ਲਈ, ਤਾਂ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਗਲੇਸ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਇੱਧਰ-ਉੱਧਰ ਵਿੱਚ ਢਾਲ ਦੇਵੇ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ, ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਕੁਝ ਜੋੜੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਈਕਲਰਾਂ ਲਈ ਗਲੇਸ਼ੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!