ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਵਹਾਰ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਬਾਲਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰੀਏ, ਸਗੋਂ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਕੇਕ ਪਤਲੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਸ਼ੇਵ ਕਰਨਾ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ
ਕਰੀਮ ਲਈ:
- ਦੁੱਧ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੱਖਣ - 2 ਚਮਚ
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ ਕਿ ਕੂਕੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਪਾਓ, ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲੋ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰਕਮਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਗਲੀ ਵਾਰ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅੱਗ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਫਿਲਮ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ.
ਕੁਕੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਕ ਸਪਲਿਟ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਮਿਠਾਈ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਹਰੇਕ ਕੌਸਟਡ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਮੈਜ਼ਿਓਵਾਏ. ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਬੇਅਰਡ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲਾ ਮੱਗ ਨੂੰ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰੇਟ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਜਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧੀਆ ਬਣ ਸਕੇ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਕੇਕ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ
ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਮਿੰਟ" ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੌੜੇ ਚਾਕਲੇਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅਲੰਕਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ saucepan ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗੇ, grated ਚਾਕਲੇਟ, ਚਿੱਟਾ, ਚਾਕਲੇਟ, ਟੁਕੜੇ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਵਿਭਾਜਤ ਫਾਰਮ ਦੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਚਾਕਲੇਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਹਟਾਓ ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਟੁੱਟੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੇਕ, ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ!
ਸਧਾਰਨ ਕੂਕੀ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਕੂਕੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ, ਮੱਖਣ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ , ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਪਾਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਲ ਅਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਫਰੇਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 40 ਮਿੰਟ ਮਿਲਾਓ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕੂਕੀਜ਼ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅਲੰਕਾਰ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿੱਸਰ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਨੀਲੀਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਜੱਗ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਖੰਡ, ਕੋਕੋ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ, ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੁੰਜ ਪਕਾਓ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਪਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
ਹੁਣ ਇਕ ਫਲੈਟ ਵਿਅੰਜਨ ਲਵੋ, ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਸ਼ਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਫਿਰ ਕੂਕੀਜ਼, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ.
ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਸ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਓ.