ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੰਸ ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਹੰਸ ਅਨਾਜ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.
ਹੰਸ ਅੰਡੇ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਹੂਸ ਦੇ ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜੀਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਹਰ ਦਿਨ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਹੰਸ ਦਾ ਅੰਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਲਿਆਏਗਾ. ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੰਸ ਅੰਡੇ "ਦੇਣ" ਕੀ ਹੈ:
- ਬ੍ਰੇਸ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰੋ
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਏ, ਈ, ਡੀ, ਕੇ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ , ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਆਦਿ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰੋ.
- ਇਹ ਪਲੇਕੇਸ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਕੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੰਦ ਹਨ.
- ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਹੰਸ ਅੰਡੇ ਮੈਮੋਰੀ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ.
- Lutein ਦੀ ਵੱਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹੰਸ ਅੰਡੇ ਵਿਜੁਅਲ ਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲਾ ਉਪਕਰਣ ਹਨ.
- ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਰਜੀਵੀਆਂ ਨਾਲ ਲਾਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪਕਾਏ. ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਂਡੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਹੰਸ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੁੱਕੜ ਵਿਚ ਹੰਸ ਅੰਡੇ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਹੰਸ ਅੰਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਕਾਰਜ ਹੈ, ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਆਦਿ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਡੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬੇਕ ਜ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਰਤ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਨੇਜੀਜ਼ਮਾਂ ਨੂੰ "ਮਾਰ ਦੇਣ" ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਸ਼ੈੱਲ ਹੋਰ "ਨਰਮ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਜੋੜਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੰਸ ਦਾ ਅੰਡਾ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ਗਵਾਰ ਗੰਜ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਤਰੇ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਨਾ ਖਾਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੁੰਨੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੰਸ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਕਟੋਰਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਡੇ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੋਈ ਖਾਸ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹ "ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ" ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਮਲ ਹੋਣਗੇ.