ਤਾਜ਼ਾ cucumbers ਕਿਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ?

ਕੱਚੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਨੈਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਕਾਲੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸ਼ੇਖੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ 90% ਪਾਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਨਾਲ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਾਈਟਰਸ ਨੂੰ ਕਾਕਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚੋਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.

ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਕ ਖਾਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?

ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲੱਭਤ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਾਭ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਿਰਫ 100 ਕੈਲੋਰੀ 15 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ. ਕਾਕ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੇਟ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਲੋਡ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਭਾਰੀਆਂ ਕਮਾਊਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਤਾਜੀਆਂ ਕੱਚੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਦੇ ਪੇਟ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਫਾਈਬਰ , ਪੇਟ ਭਰਨ ਨਾਲ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰ ਕਾਕੜਿਆਂ ਤੇ ਦਿਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨੌਧ ਕਰਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਜਾਇਦਾਦ - ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਟਾਰਟੌਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਧੀਮਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੌੜ ਲਈ ਹੋਰ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ:

1. ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਆਇਰਨ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮੇਲਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਹਲਕੀ diuretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
2. ਸ਼ਾਮਿਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
3. ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
4. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
5. ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਮੜੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਪਤਾ ਲਾਉਣਾ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਕਿ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਕਿਹੜੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਾਕੜੀਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਸਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਕੇਟ ਇਕੱਠੇ ਕਿਉਂ ਨਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਸ਼ਾਇਦ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟੈਂਡੈਮ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਲਿਆਏ ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟੀਕਰਨ ਸਾਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਟਮਾਟਰ ਅੰਦਰ ਪਕੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪੇਟ, ਫਿਰ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖੀਰੇ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇੱਕ ਅਲਕੋਲੇਨ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਦੋ ਉਲਟ ਰਸਾਇਣਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਲੂਣ ਦੇ ਜਜ਼ਬੇ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਦਲੀਲ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਪਰ ਕਾਕੇਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਲੇਪ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਐਸਕੋਰਬਿਨਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦਾ ਇਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.