ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰਾ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਖੱਟੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਸੀ ਦਾ ਅਮੁੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੱਦਲ ਦਿਨ ਤੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ!
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੀ ਜਾਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰੀ - 4 ਪੀਸੀ .;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਉਤਸੁਕਤਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨਘੜਤ ਅਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸ਼ੁੱਧ ਸੰਤਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕੱਛੂਕੁੰਦੀ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਫਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰ ਲਵੇ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਰੌਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਿਅਪ ਜੈਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਪ ਆਵਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਕੋਮਲਤਾ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਭੰਡਾਰ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਜੈਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰੇ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਕਿੰਨੀ ਮਿਹਨਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਰਕਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਾਂਗੇ! ਇਸ ਲਈ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਪ੍ਰਸਪੇਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹੁਣ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਉ. ਸੰਤਰੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਸਫੈਦ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਜ਼ੈਸਟ੍ਰੋ ਲੀਮਜ਼ ਛਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ੋਹਰ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁ ਗਲਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲਗਾਉ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਡਿਸਪਲੇ ਵਿਚ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ, ਜੈਮ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਫ਼ੋਮ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹਕੂਮਤ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਲਓ, ਜੈਮ ਰਲਾਉ. ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫੇਰ ਤੁਰੰਤ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਓ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਐਪਲ-ਨਾਰੰਗੀ ਜੈਮ
ਐਪਲ-ਨਾਰੰਗੀ ਜੈਮ - ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ, ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਪਕੜਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖਰੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਰਾਈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡੀਟੇਵੀਅਸ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਮੁਰਗੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਇਹ ਜਾਣੀਏ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁਨੱਖੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੰਡ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੰਤਰਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਪੀਲ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਂ ਜਾਓ. ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਠੀਕ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਕਨਚਾਈਂ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਗਰਮ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਰੈਡੀ ਜੈਮ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਲ ਜਾਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.