ਕਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ - ਸਾਡਾ ਜੀਵਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਪਲਾਇਮ ਨੂੰ ਗੋਫ਼ਰਾ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਫ ਮਿੱਝ - 400 g;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਸਿੱਟਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 450 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਚੌਲ ਕਈ ਵਾਰੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਬਲਬ - ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਖਤ ਘਾਹ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਬੀਫ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਰਾਰਕਾ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਗੀ ਹੈ ਅਤੇ "ਫਰੀਇੰਗ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਉੱਥੇ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਰਾਜ ਦੇ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਾਜਰ, ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਓਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਰੰਗ ਦੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਅਸੀਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁੱਝ ਸਾਫ ਸੁੱਕੇ ਸਿੱਕੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਗਰਮ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਕਨਵੈਨਿੰਗ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਾਮਲੇ ਨਾਲ ਸਹਿਜਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਪਲਾਇਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਤਾਪ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਬੀਫ ਨਾਲ ਉਜ਼ਬੇਕ ਪਲਾਇਮ ਦੀ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਕਰਕਮਾ ਜਾਂ ਭਗਵਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਜੀਰਾ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਬਾਰਬੇਰੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮਿਕਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਾਜਰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਫ੍ਰੀਇੰਗ" ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਫ਼ਿਲਮ, ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਫੈਲਾਓ, ਪਰ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "Pilaf" ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਲੰਬੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਿਰ ਅਤੇ 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ! ਅਸੀਂ ਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਮਲਟੀਵਾર્ક ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਪਲਾਇਮ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ ਲੰਬਾ ਹੈ- 1 ਆਈਟਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਹਲਦੀ, ਮਸਾਲੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਕਰੋ
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਚੌਲ ਕਈ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਲਟੀਵਰਾਰ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਫਰੀ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਬੀਫ ਫੈਲਦੀ ਹੈ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਤੇ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਭਰੋ, ਪਲਾਇਲ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹਲਮਰ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ "ਪਲੋਵ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦਿਖਾਓ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਕਰੋ.