ਐਪਲ ਜੈਮ , ਇਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਇਲਾਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕੌਲਾਂ ਲਈ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੈਮ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ - 1 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੋਰ ਹਟਾਉ. ਹੁਣ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰੋ, ਲਿਡ ਨਾਲ ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜੈਮ ਰੁਕੋ . ਰੈਡੀ-ਗਰਮ ਗਰਮ ਜੈਮ ਜਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਜੈਮ ਲਈ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੰਤਰੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੇਬ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਘੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਅਤੇ ਘੇਰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਂਦੇ ਹਾਂ, "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਜੈਮ ਪਕਾਉ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਜੈਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਤਿਆਰ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੋਈ ਵਿਅੰਜਨਤਾ ਪਾਈ ਵਿਚ ਡੁਬਕੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਪੀਸਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਜੈਮ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਜਰਮ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਜੈਮ ਪਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਲਾਡਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸੋ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਲਮ ਵਿੱਚ ਜੈਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸੇਬ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੱਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਲੱਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ, ਮੇਜ਼ ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡਰੇਨ ਦਿਉ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਅਗਲਾ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪਲਾਇਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਪਲੌਮ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਸੇਬ ਵੀ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਬਿੰਦੀਆਂ, ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਲੌਬੁੱਲ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਪਲੇਮ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਕਟੋਰਾ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾ ਦਿਆਂ, ਗਰਮੀ ਕਰਕੇ, ਕੁਝ ਖੰਡ ਪਾਉ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਲਟੀਵਾਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਫਲ ਪਰੀਟੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ - 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਆਵਾਜ਼ ਮਾਰਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਚੁੜਾਈ" ਮੋਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਰ 2.5 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ.