ਪ੍ਰਣਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੂਅ ਵਿਚ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵਡ ਬੀਫ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਸਹਾਇਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੁਆਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵਡ ਬੀਫ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 900 g;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੈਰਾਂ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4-5 ਦੰਦ;
- nutmeg - ਵੱਢੋ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 85 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 260 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਫ ਮੇਰੀ, ਪ੍ਰੋਮੋਕਵੀਮ ਨਮੀ ਤੋਂ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ "ਬੇਕਿੰਗ" ਜਾਂ "ਫ੍ਰਾਈਜਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਦਿੱਸਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਧੂਕਾਰਾਬ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਯੰਤਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਰਮਤਾ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਰਾਲ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ. ਮੋਡ ਉਸੇ ਹੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਸੀਂ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ, ਕਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਡੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਜੈਨੀਫਲ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਡਿਵਾਇਸ ਨੂੰ "ਕੈਨਿੰਗ" ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਪਿਸ਼ਾਚ-ਧੋਤ ਅਤੇ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਝਾੜੀ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਿਨਸ ਨਾਲ ਬੀਫ ਗੌਲਸ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ ਮਿੱਲ - 900 g;
- ਪੀਸ ਬਗੈਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਛਿੱਲ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3-4 ਲੋਹੇ;
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਰੋਥ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ;
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁੱਕਣੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ;
- ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੂੜੀ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਲਟੀਵਰਕ ਡਿਸਪਲੇਅ ਤੇ, ਫੰਕਸ਼ਨ ਚੁਣੋ
ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮੇਰਾ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੀਫ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ "Quenching" ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੱਠ ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਧੋਤੀ ਵਾਲੇ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁੱਕਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਕੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਲੌਰੀਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕੋ ਰਸਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.