ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ?

ਅੱਜਕਲ੍ਹ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਹਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਡਿਫਫਸਟਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਹੈ ਜੋ ਸੰਵੇਦਣ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਆਲੂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਧਾਰਨ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇ?

ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
• ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
• ਆਟਾ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ, 1.5 ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਿਓ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰੋ.

ਕੱਟੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਲਈ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ. ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਪਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਡਾ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਆਟਾ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਪਾਉ. ਫਿਰ, ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸਾਸ ਨਾਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕੋ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਵਰ ਨਹੀਂ ਗਰਮਾਉਂਦਾ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਆਲੂ ਪਾਓਗੇ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਣਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 g;
• ਦੁੱਧ - 2 - ਕਲਾ ਚੱਮਚ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ

ਤਿਆਰੀ

ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਮਿਰਚ ਦੀ ਵੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਲੂ, ਮਿਰਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਖੰਡ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤਕ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਲ ਜਾਂ parsley ਦੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
• ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• ਬਰੋਥ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
• ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ

ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਆਲੂ - ਘਣ, ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ, ਮਸ਼ਰੂਮ - ਟੁਕੜੇ. ਲਸਣ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਪੇਟ ਵਿਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲਸਣ, ਫਿਰ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ, ਇਕ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਜੇ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੁਬਾਰਾ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਰੇਕ ਪੋਟ ਵਿਚ, 1 ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਲਾਡਾਂ ਬੰਦ ਕਰੋ.

ਅਸੀਂ ਦੋ ਬਰਤਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਪਕਾਉਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੇਟ ਤੇ ਚੀਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ. ਇਕ ਘੰਟਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਲੰਘਿਆ, ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹਨ!

ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਨਵ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!