ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਮਟਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸੈਨਾ ਵਿਚ ਵੀ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪਦਾਰਥ ਮੌਜੂਦ ਹਨ: ਲਸੀਨ, ਮੈਥੀਓਨਾਇੰਨ, ਟ੍ਰਾਈਟਰੋਫ਼ਨ, ਸਾਈਸਟਾਈਨ ਆਦਿ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ, ਕੈਰੋਟਿਨ, ਸਟਾਰਚ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ, ਐਂਟੀ-ਓਕਸਡੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤ ਪੋਸਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਹਾਨ ਸਰੀਰਕ ਤਜਰਬੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ
ਇਹ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਲਿਆਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹਨ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪਿਸਟਿਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਟਰ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 900 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - ਭਰਨ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਵਰ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਹਣਾ. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਜ ਮਟਰ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਫਿਰ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਬੁਕਲੇਟ / ਗਰੂਟਸ" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ. ਤਤਪਰਤਾ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ porridge ਭਰੋ, ਡਿਲ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮਟਰ ਪਕਾਉ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦਾ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਗੱਬਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ - 1.5 ਸਟੰਪਡ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਕੂਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਲਵਾਂਗੇ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਓਰਨਡ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲੋ. ਅਗਲਾ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਭਿੱਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਿਡ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੇ ਲਗਭਗ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਅਖੀਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਮਟਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਥੋੜਾ ਸਖਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਰ 35 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਹੀਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਜ਼ਰੀਏ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.