ਮਲਟੀਵਾਰਿਟੀਜ਼ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਵੰਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇਲੂ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਨਵੇਂ ਫੈਂਡੇਡ ਗੈਜੇਟ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਲਮੇਨੀ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤੇ ਨਹੀਂ ਉਗ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਜਾਂ ਕਸਰੋਲ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਸਾਧਾਰਣ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ. ਮਲਟੀਵਰੈਕ ਵਿਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣੀਆਂ ਬਾਰੇ, ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਵੇਰਵੇ ਸਹਿਤ ਵੇਰਵੇ ਦੇਵਾਂਗੇ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੱਲਮੀਨਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਵ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੋਡ ਚੁਣਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਖਾਸ ਯੰਤਰ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਅਨੁਸਾਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਢੰਗ "ਸੂਪ" ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ ਇਕ ਕੱਪ ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਕ ਮਟਰ, ਜਾਂ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਫੈਨਿਲ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਦੁਬਾਰਾ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਡੰਪਿੰਗ ਖਾਣਾ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫੌਰਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੜ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਜੋੜੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਡੂਮਪਲਿੰਗ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਭਾਗਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਆਊਟਪੁੱਟ ਤੇ ਚਿੱਕੜ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਟੀਪਿੰਗ ਲਈ ਟੋਕਰੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਇਸ 'ਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹ ਸਕਣ. ਸਟ੍ਰੀਮਿੰਗ ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਬੰਦ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਬਹੁ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਾਂਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਐਕਸਲਰੇਲਿਤ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਮਿਆਰੀ ਯੋਜਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. "ਸੂਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟਾਈਮਰ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਟਾਈਮਰ ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਲਮਨ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰੋ. ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੱਪੜੇ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਬਾਅਦ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਪਿਘਲਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਕਵਰ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਲਮੇਨੀ - 370 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਚਾਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦੀ ਥਾਂ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪੈਂਮੈਨ ਨਾਲ ਸੂਪ
Dumplings ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨਾ ਖ਼ਾਸਕਰ ਸੌਖਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੁਰਗੇ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਬਰੋਥ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 1,8 ਲੀ;
- ਪੈਲਮੇਨੀ - 320 ਜੀ;
- ਗਾਜਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ, ਮੱਕੀ - 1/2 ਸਟੰਪ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਬੇਕਿੰਗ" ਤੇ ਬਚਾਓ. ਫਰਾਈ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ "ਸੂਪ" ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.