ਲੈਨਟੇਨ ਸੋਲਯੰਕਾ ਮੀਟ ਦੇ ਮੀਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਮੀਨਿਊ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਮਾਤਰਾ ਲਿਆਏਗਾ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀਆਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਦੂਜੀ ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਜਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੀ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਭੁੱਖੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਏਗਾ.
ਕਿਸ ਹਲਕੇ ਹਾਲੀਬੂਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਸੋਲਿਆਕਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦੂਜੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਧਾਰ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਤਕਨੀਕ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਸੂਪ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸੈੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਆਲੂ, ਗੋਭੀ, ਅਕਸਰ ਅਤਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦਾ ਕੋਈ ਬਦਲਾਵ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਸਲਵਾਟ ਲਈ ਦੂਜੀ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੈਰਕਰਾਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ, ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲੰਗੂਚਾ ਗੋਭੀ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸੋਜੇਜ ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾਈਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਸਾਸ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਹੋਰ ਮੌਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਗੰਧਿਤ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਬਲੈਕ ਮੈਦਾਨ, ਗ੍ਰੀਨਸ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਪਾਸਤਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਟੂਵ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ ਵਰਤਾਇਆ.
Sauerkraut ਨਾਲ ਸੇਬ ਗੋਭੀ ਸੂਪ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸਲਵਾਟ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਰਕਰਾਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਣਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਆਦਰਸ਼ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜੀਰਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ, ਜੇ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ, ਹੋਪਾਂ-ਸਾਨੇਲੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- prunes - 5 pcs.;
- ਲਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ¼ ਟੁਕੜਾ;
- ਜੀਰੇ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈਣਾ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਗੋਭੀ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਹੋਰ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖਿੜਕੀ ਇਕੱਲਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਾਬੋਜ - ਵਿਅੰਜਨ
ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਤਲੇ ਲੂਣ ਲਵਲੀਨ, ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਭਿੱਜਣੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਰੀਬ ਕਰੀਨੇ ਉਦੋਂ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਦੀ ਵਧੀ ਹੋਈ ਸਾਂਝ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ ਸੁਚੱਜੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਇਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਅਭੇਦ ਕਰ ਸਕਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 700 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬੀਨਜ਼ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ
- ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਬੀਨਜ਼, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਭੋਜਨ, ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਕਰੀਬ 20-30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੋਟੇ ਸਲਤਨਕਾ ਨਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਲੈਨਟੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਅਸਹਿਜ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਫੁੱਲ-ਬਾਡੀ ਇੱਕ ਝੁਲਸ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਲੋਫਿਫਟ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜੇ ਬੋਰਰਰਾਂ, ਚੱਟਰਰੇਲਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਜ ਦੇ ਹੋਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਫਿੱਟ ਖਿਡੌਣੇ ਅਤੇ ਹਾਇਪਰਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਾਧੂ ਪਿਕਨਿਕਤਾ ਪਿਕਲ ਕੀਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 700 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Pickled cucumbers - 150 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਮਸਾਲੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਕੱਟੇ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਕੱਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਜਨਤਕ ਸੀਜ਼ਨ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ stew.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲਸਣ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਾਕ ਸਲਨਾਈਕਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਲੈਨਟੇਨ ਸੂਪ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੁਸਖ਼ਿਆਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਨਰਮ ਲੂਣਵੋਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਹਿਲੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਭੋਜਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਸੂਪ ਦੀ ਸੁਗੰਧ, ਪਿਕਲਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਉਦਾਸੀਨ ਅਤੇ ਭੋਲੇ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਟਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Pickled cucumbers - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਰੀ-ਭਿੱਜ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਉਬਾਲੋ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- ਆਟਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਪੇਸਟ, ਖੀਰੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ, 10-15 ਮਿੰਟ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ 'ਚ ਅਲੰਕਿਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣਾ, ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ 'ਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਸੇ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਿੱਕੜ ਦੇ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਮਾਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸੂਪ-ਹੱਗਪੇਗਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗੀ.
ਲੈਨਟੇਨ ਮੱਛੀ ਸੂਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਪੀਤੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਲਿਨਨ ਮੱਛੀ ਸੋਲਿਆੰਕਾ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੋਣਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਘਣਤਾ ਲਈ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰੇ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁੱਘੜ ਖੁਜਲੀ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਛੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਟਾ - 15-20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Pickled cucumbers - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 1,5-2 l;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੀਰੇ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਛੀ ਉਬਾਲੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ, ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਬਰੋਥ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ
- ਕਾਕਰਾ, ਆਟਾ, ਟਮਾਟਰ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰੋਥ, ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾਉ.
- ਇੱਥੇ ਤਲ਼ੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ, ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ ਵੀ ਭੇਜਦੇ ਹਨ.
- ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ solyanka ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਚੌਲ ਨਾਲ ਸੌਸੇਜ਼
ਡਾਕ ਸੂਲੀਅਨਕਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਅਗਲੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਪਰਿਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਡਿਨਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੱਲ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ-ਬਣਾਏ ਗਏ ਪਕੌਲਾਂ ਲਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚੌਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ, ਧੋਵੋ, ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗੋਭੀ, ਪਾਸਤਾ, ਮਸਾਲੇ, ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਗੋਭੀ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਚਿਲਣਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ.
ਲੂਣ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਬੇਜੇਜ
ਸੋਲਿਆਕਾ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ - ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਸਜਾਵਟੀ ਕਕੜੀਆਂ, ਸਅਰੇਕ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਜੂਸ, ਸਾਸ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ, ਡੱਬਕ ਜਾਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸਾਓਰਕੋਰਾਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 2-3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਣੀ - 2-2,5 l;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀਓ
- ਕਾਗਜ਼, ਗੋਭੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਸੀਜ਼ਨ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ solyanka ਡੋਲ੍ਹ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਜੀਬ ਸੁਗੰਧ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸੋਲਿਆੰਕਾ ਦੁਆਰਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਵੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇਤੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਥਾਂ, ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ, ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਪਾਉਣ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਭੰਗੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਫ਼ੈਰੀ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿਚ 1 ਘੰਟਾ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸੋਲਿਆਕਾ ਲੈਨਟਨ
ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਹੁੱਡਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ . ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਤੌਲੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੇਵਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਓ ਅਤੇ "Quenching" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 800 g;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- Pickled cucumbers - 200 g;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਲੌਰੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- "ਪਕਾਉਣਾ" ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤੰਦੂਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਗੋਭੀ, ਚਟਣੀ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ "ਸ਼ੁਕਰ" ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਿਚ ਕਰੋ.