ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਲਈ ਇੱਕ ਲੈਕੋਂਨਿਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਰਿਫਾਈਂਡ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੂਲ ਵਾਧਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਵੱਖਰੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ, ਫੋਲੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਦੋ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ?
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਆਲੂ ਜਾਂ ਪੀਲਡ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਸਪੰਜ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਬੇਕਨ, ਹੈਮ, ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਸਵਾਇਆ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਕਣਕ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਔਸਤਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲਗਪਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਚਰਬੀ ਦੇ ਤਲ਼ਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਰੋਜ਼ਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਕਤਲੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਜਾਂ ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਖਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕੋਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਹਿਕ ਵਧਾਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- lard - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
- ਫੁਆਇਲ ਕੱਟ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਅੱਧਾ ਰੱਖੋ.
- ਚਰਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਦੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੱਟਾਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਦੀ ਵਾਧੂ ਪਸੀਨੇਦਾਰੀ, ਰਾਈ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਡੈਡ ਜਾਂ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਡੀਜੋਨ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 1 ਚਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਪਿਕਟਾਂ ਘੇਰੇ ਦੁਆਲੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਟੁਕੜੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੇ ਸੌਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੋਹਰ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਟਾ
ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿਆ ਆਲੂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਇਕੱਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੀਅ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਵਿੱਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਆਲੂ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਲਿਪਟੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਫੋਇਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਆਲੂ ਕ੍ਰਿਸ-ਕਰਸਰ ਦੇ ਕੱਟੋ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਅੰਦਰ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਉਪਰੋਕਤ ਕੂੜੇ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ
ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਆਲੂ ਓਫੋਲੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਲੋਬੂਲਸ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਖਰੀ ਸ਼ੀਟਸ ਇੱਕ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਟਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਪੋਰਿਕਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਓਰਗੈਨੋ, ਸੁੱਕ ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮੱਖਣ, ਪਪਰਾਕਾ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਲੂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫੋਲੀ ਹਟਾਓ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਛਿੜਕੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਆਲੂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਭਰਨਾ ਅੰਡੇ, ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤਲ਼ਣ ਬੇਕਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਸੇਕਸਟਿੰਗ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟੁਨਾ ਕੈਨਡ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- Chives - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ 50 ਮੀਟਰ ਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਫੋਇਲ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਭਰਨਾ ਇੱਕ ਖਾਣੇਨੂੰ ਪੱਕਾ ਟੁਨਾ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਵੇਜ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੱਕੇ ਆਲੂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਰਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਕਟੋਰਾ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਆਲੂ ਹੋਵੇਗੀ. ਕਟੋਰੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਾਰਜੋਰਾਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਹਰ ਇਕ ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ, ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ ਕੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵੰਡਦੇ ਹੋਏ
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਭਰੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਿਵਾਈਸ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ
ਅੰਦਰ ਭੱਠੀ, ਬਾਹਰ ਰੱਲੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਲੂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਪਰਾਕਾ, ਕਰਾਈ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਤਾਲਵੀ, ਪ੍ਰੋਵੈੱਨਕਲ. ਡਿਸ਼ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਰਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਸਲਾਈਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਫ਼ੋਿਲ, ਸੀਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪੇਸਟ ਫੈਲਾਓ.
- ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਤੱਕ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਭੋਜਨ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸਪੁਰਦਗੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਵਾਂ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਜੋੜ ਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਰਚਨਾ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- Dill, Parsley - ਹਰੇਕ ਦੋ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ, ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਫੁਆਇਲ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ, ਮੋਹਰ ਦੁਆਰਾ ਹਿੱਸੇ ਵੰਡਣ.
- 1 ਘੰਟਾ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਭੇਜੋ.
ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ "Garmoshka"
ਪਿਕਸਲ ਵਿਚ ਬੇਕਡ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਰਾਈਟੀ, ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਡੀਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਸਮੁੱਚੀ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਕੰਦ ਕਟਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੰਗੂਚਾ, ਬੇਕਨ, ਹੈਮ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਡਿਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੰਦ incisions ਵਿੱਚ ਪਾਉ
- ਹੈਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਆਲੂ ਲਪੇਟੋ, 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40-50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਪਨੀਰ, ਖਾਰੋ.
- ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਲਗਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
ਓਰੇਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਮੈਕ੍ਰੇਲ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਆਲੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਤੋਂ ਕੱਟਣਾ ਮੈਕਲੇਰ ਲਈ ਇਕ ਕਿਸ਼ਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪੇਟ ਦੇ ਚੀਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ, ਜੇਕਰ ਚਾਹੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਚਟਾਕ ਦੇ ਪੂਰਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੈਕਿਰਲ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੈਕੇਲ ਨੂੰ ਲੁਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਸਿਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਜਾਂ ਗਿੱਲ ਕੱਟ ਦਿਉ
- ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.
- ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਕੱਟ ਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਟੁਕਰਾਂ ਜਾਂ ਮੱਗ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫੋਲੀ ਸੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੌ਼ਦ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਢੋਲ, ਲੱਤਾਂ, ਪੱਟਾਂ, ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਮਾਤ ਪਾਉਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਜੇ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸੁਆਦ, ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ, ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ ਨਾਲ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਲੂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਟੁਕੜੇ, ਫੋਇਲ ਕੱਟ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਹਨ
- ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ.