ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਕਸਰੋਲ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਕ ਘਟੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਧੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਸਟੋਵ ਦੁਆਰਾ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 430 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 75 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਸ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੀਲਕੋਕੋ ਸ਼ਿੰਕਮ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ, ਸਵਾਦ ਲਈ podsalivaya ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
ਡਿੱਗਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ
ਹੁਣ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿੰਦਿਆਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੀ ਪਰਤ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਡ੍ਰਗੀਿੰਗ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਉਪਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੰਡੋ. ਅੱਗੇ, ਬਾਕੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੋਡ "ਪਕਾਉਣਾ" ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਹੁਵਾੜ 60 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਓਟੇਨ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 480 g;
- ਆਲੂ - 930 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਸੋਜਲੀਨਾ ਰੋਜੋਨਾ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 65 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਹਲਦੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਰਾਈ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਗਾਜਰ, grated ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ