ਕੋਲਾੜੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਘਰ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਏਪੀਐਟੇਜੇਟਰ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣਵੱਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਸੂਚਕ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਬੇਸ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਲਈ ਸਹਿਯੋਗੀ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੋਲਾਬੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਜੇਕਰ ਕੋਲੋਲਬੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਮੌਕੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ, ਭੁੱਖੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ ਕੀਮਤੀ ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ peeled ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਵੱਡੇ ਜ ਕੋਰੀਅਨ grater ਤੇ grinded, ਟੁਕੜੇ ਜ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- ਗਿੰਧਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਦਾ ਜੂਸ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲੂਣਾ ਕਤਲੇ ਨਾਲ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਕੀਮਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
- ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਹਲਬੀ ਦੀ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਨਾ ਘੱਟ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਰਚਨਾਵਾਂ ਹਨ.
ਕੋਲਾਬੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਲਾਦ ਦੀ ਲੇਕਿਕ ਰਚਨਾ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕਦੀ. ਭੁੱਖਾ ਦਿੱਖ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਗਾਜਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਗ੍ਰਟਰ ਵਰਤ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਜਾਇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਿਆਲੀ - 0.5 ਬੀਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100-120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲਡ ਕੋਹਲਬੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪੀਹ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਖੰਡ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਸੀਜ਼ਨ, ਰਲਾਉ.
- ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਕੋਲਾਬੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਕੋਹਲਬੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਢੁੱਕਵੇਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ, ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਡਾਸਲਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੱਕੜੀਆਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰਿਆਲੀ - 0.5 ਬੀਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੋਹਲਾਬੀ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ, ਪਤਲੇ ਸਟਰਾਅ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ ਪੀਸ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪਰਿਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਹਰੇ ਪ੍ਰਦਾਤਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਕੋਲਾਬੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦਾ ਵਰਨਨ, ਮੇਓਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਲਲਬਬੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਫਲੈਂਟਸ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- Pickled cucumbers - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਗਰੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਫੋਲਾ ਕਰੋ
- ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਕਾਕਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਇੱਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕੌਲੈਬੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜੋੜ ਕੇ ਕੋਲਾਲਬਬੀ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏਗਾ. ਤਰਜੀਹੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿੱਠੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਚੁਣੋ, ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਾਲ ਸਲਾਦ ਧਨੁਸ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗਰੀਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੱਟੀਆਂ ਤੇ ਗਰੇਟੇਡ ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ.
- ਪਿਆਜ਼, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਕਟੌਤੀ ਟਮਾਟਰ ਹਟਾਓ.
- ਕੋਲਾਬੀ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਲੈਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭੁੱਖਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਪੂਜਾ ਨਾਲ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਗ੍ਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੁੱਧ ਗੋਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਛਿੱਲ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਹੋਏ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਰਾਹੀਂ ਘੁਲਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋ.
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਾਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਓਇਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਹਲਬੀ ਦੀ ਬਣੀ ਸਲਾਦ, ਇਕ ਨਿੱਕੀ ਜਿਹੀ ਪਲਾਟਾਈਨ ਪੈਲੇਟ ਅਤੇ ਅੰਦਾਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਰ ਇਕਸੁਰਤਾਪੂਰਣ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਗੋਭੀ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਪੀਸਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜੂਸ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੇਅਓਨਜ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੱਕੜ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਡਿਲ ਅਤੇ ਪੈਸਲੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ, ਖੀਰਾ, ਗਾਜਰ ਸੁੱਜਣਾ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਉ.
- ਕੋਲਾਬਬੀ ਲਸਣ ਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਕੌਲੈਬੀ ਨਾਲ ਕੇਲਾਬੀਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ ਜਾਂ ਚੈਪਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੋਹੈਲਾਬੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੋਰਿੰਗ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100-120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ਿੰਕੂ ਪੀਲਡ ਕੋਹਲਬੀ ਅਤੇ ਕੇਕੈਬ ਮੀਟ.
- ਖੀਰੇ ਦੀ ਤੌੜੀ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਆਂਡਿਆਂ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਕੋਹਲਬਰਾਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ.
ਕੋਹਲ੍ਬੀ ਤੋਂ ਕੋਰੀਅਨ ਸਲਾਦ
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਹਲਬੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਕੋਰੀਅਨ ਸਲਾਦ ਵਧਦੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਓਰੀਐਂਟਲ ਨੋਟਸ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਮੈਦਾਨੀ ਧਾਤੂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਸੈਲਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਜੇਕਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਕਸਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚੰਬੜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਧੇਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਨਿੰਬੂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਪ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦੇ ਮਿੱਝ - 200 g;
- ਕੋਹਲਬੀ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੂਨਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਕੀਟ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਧਾਲੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ - ਹਰੇਕ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- ਖੰਡ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਮੁਰਗੀ
- ਬਾਰੀਕ ਗ੍ਰੀਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੱਢੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਮੱਖਣ, ਚੂਰਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਧਾਲੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਵਿਚ ਮਾਸ, ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ
ਸਰਦੀ ਦੇ ਕੋਲਾਬੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦਿਆਂ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗੋਭੀ ਕੋਹਲਬੀ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਮੁੱਢਲੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਹ ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਔਸਤਨ ਠੰਢਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸੇਬ, ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਾਈਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਹਲਬੀ - 1,2 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 4-6 ਦੰਦ;
- ਗਰੀਨ ਸੈਲਰੀ ਜਾਂ ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 10-12 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਰਲਾਓ, ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਲਸਣ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਥੱਲੇ 'ਤੇ ਰੱਖਣ.
- ਪਾਣੀ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਤੋਂ, ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਬੈਂਕਾਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਰਮ ਬਣਾਓ.
- ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਢੱਕਣਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.