ਮੀਟ ਪੈਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਦਲੋ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਕੱਟੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਹੋਰ ਖਾਸ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਿਚ ਗਾਜਰ ਹੈ ਗਾਜਰ ਕੱਟੇਟਲੇ ਪੋਸਟ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰ ਚਮਕਦਾਰ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਆਧੁਨਿਕ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਢੱਕਿਆ ਮੌਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਪੋਸਟਕਰਾਮ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਕਟਲੇਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਂਡੇ ਜੋੜਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਹ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਮੁੱਖ ਬਾਂਸਿੰਗ ਦੇ ਅੰਸ਼ ਚਿਕਨਾਈ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜਵੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਗੈਦ ਸਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 340 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਚਾਚੀ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਹੀਨੀ 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰਹਿ ਸਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਪੈਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਸਣਿਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਸਣ ਨੂੰ ਨਮੀ ਨਾਲ ਟਾਈਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਚੂੰਗੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਫਲੈਸਿੰਗ ਫਰੇ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਸਾਲੇ, ਸੁੱਜੀਆਂ ਸਣ, ਤਾਨੀ ਅਤੇ ਜੌਆਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਦਾ ਰੂਪ, ਫਿਰ roasting ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲੇਨਟੇਨ ਗਾਜਰ ਕੱਟੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟੌਫੂ ਪਨੀਰ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਜੀਰੇ, ਕੋਰਿਆਦਾਨ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਦਾ ਮੁੱਠੀ;
- ਰੋਟੀ ਦੀ ਸਫਾਈ - ਛਿੜਕਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਵਰਦੀ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਬਜੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ (ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਮੁਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ), ਟੋਫ਼ੂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਟਾਓ. ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ aromatic ਮਸਾਲੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਕਟਲੈਟਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਚੀਕ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ cutlets ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਨਾਲ ਪੋਸਟਰ ਗਾਜਰ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕਟਲੈਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਿੰਕ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਇੱਕ ਮੋਂਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੁੰਬਕੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਲਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਫੋਨਾ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਪਿਆਜ਼ - 65 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾੰਕਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਪ ਕਰੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਅੰਬ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ. ਹਰ ਕੱਟੇ ਦੇ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਫਿਰ ਸਿੱਧਾ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਪੈਟੀ
ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੋਭੀ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਟੈਕਸਟਲਲ ਵੰਨਗੀ ਦੇਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾਜਰ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ ਤੇ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਕਰੀ - 1/2 ਚਮਚਾ ਹਰੇਕ;
- ਆਟਾ - 75 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਬੀਨ ਸ਼ੁੱਧ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜੋੜੋ. ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕਟਲੇਟ ਪਦਾਰਥ ਮੋਲਡਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਰਹੇ. ਕੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.