ਆਲੂ zrazy ਇੱਕ ਬੇਮਿਸਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਪਕਡ਼ ਵਰਗਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਇੰਨੀ ਵਧੀਆ ਡੀਜ਼ਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦੀ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨਗੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਅਸਧਾਰਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੋਸ਼ਜਨਕ zrazy ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਆਲੂ ਜ਼ੂਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ- 845 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗੋਭੀ - 215 ਗ੍ਰਾਮ
- ਕੋਈ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ - 190 g;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਆਲ੍ਹਣੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਰੋ. ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਣ, 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ, ਗਰੀਨ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.
ਆਲੂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ, ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜ਼ੈਰਾਜ਼ੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਇਸ ਪੜਾਅ' ਤੇ ਹੈ. ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਬੈਰਲ ਤੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਰੋਟ ਦਿਓ.
ਅੰਡਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੈਰਾਜੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - 545 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੇਤਕਾਰੀ ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ. (ਹਾਰਡ-ਉਬਲੇ ਹੋਏ);
- ਪਰਮੇਸਨ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ;
- ਲੂਣ ਵੱਡੀ ਹੈ;
- ਰੋਟੀ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ੋਹਰਦਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਕੁਕ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਟੇ ਤੇ ਡਿਲ ਕਰੋ. ਪਾਮੈਸਨ ਗਰੇਟ ਓਵਨ ਨੂੰ 210 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਭਰਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੰਢਿਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ, ਜ਼ੈਰਾਜੀ ਬਣਾਉ, ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੇਕਣ ਲਈ ਭੇਜੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੂੰਹ-ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਖੁਰਦਰਾ ਪਿੱਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ਼ੂਰੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ 715 ਜੀ;
- ਚਿਕਨ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਮੀਟ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਪੀਲ ਨਾਲ ਆਲੂ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਪਾਈ ਵਿਚ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਟੋਟੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਹੁਣ ਭਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਬਣ ਜਦ, ਚਿੱਟਾ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉ. ਕਦਰ ਵਿੱਚ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.