ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
ਟਮਾਟਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੱਕਰੀ ਅੰਡੇ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 280 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਲਾਦ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਕਾਂਟੇਦਾਰ ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਮੋਜ਼ੇਰੀਲਾ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਲਾ ਸੈਮੀ-ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਫਲੈਟ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ, ਆਓ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ' ਤੇ ਸਲਾਦ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਢਾਹੀਏ. ਉਪਰੋਕਤ ਪਨੀਰ ਤੋਂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਇਹ ਸਭ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ, ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਰੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛੱਟੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਹੁਣ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - 1 ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੱਤੇ 1 ਪੈਨਕਕੇ. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਟਿਆ, ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ
ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਟਮਾਟਰ; ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼; ਚਿਕਨ, ਪਾਸਾ; ਅੰਡੇ; ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਗਰੇਟ ਚਿਕਨ, ਪਨੀਰ , ਆਂਡੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਕੜੀਆਂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਾ ਸਲਾਦ - ਅੱਧੇ-ਪਾਊਂਡ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪ੍ਰੀ-ਧੋਫਡ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਕਬੜੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਮਨਮਤਿ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ ਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਤਿੰਨ. ਅਸੀਂ ਡਬਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਠੀਕ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਸਾਡਾ ਸਲਾਦ ਕਾਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ !
ਅੰਡੇ, ਸਲੇਕ, ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬ੍ਰੋਕੋਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 400 ਗ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੈਸਜ਼ ਉਬਾਲੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੌਕਲੀ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਫਲੋਰਸਕੇਂਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - ਅੱਧ ਵਿੱਚ, ਲੰਗੂਚਾ - ਘਣਾਂ, ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ - ਵੀ ਕਿਊਬ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.