ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇਗਾ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਨਵਰਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- flaky ਖਮੀਰ-ਮੁਫ਼ਤ ਆਟੇ - 500 g;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਰੀਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਫਟਲੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਵ੍ਹਾਈਟ ਹਿੱਸਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ. ਇਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਿਕਨ ਪਲਾਇਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਲ ਕਰੋ . ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਰੋਲ, ਚੌੜਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਹਰੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਭਰਨਾ ਫੈਲਾਇਆ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਿਫਾਫੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 25 ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰਸ਼ੁਦਾ ਓਵਨ ਭੇਜੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਧਰ ਵਾਲਾ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- flaky ਖਮੀਰ-ਰਹਿਤ ਆਟੇ - 900 g;
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਤਾਜ਼ਾ Greens.
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਲੇਨਕੋ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਰੇ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਸਟੂਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਰੈਡੀ-ਸੁੱਟੇ ਜਾਣ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਪੀਂਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਪਫਰੀ ਪੈਟਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ, ਚੌਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਕਾਂਟੇ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਫੈਲਾਓ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ, ਕੁੰਡ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਲਿਫਟ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਵਰਕਪਿਕਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਲਾਵਸ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਰੈੱਡ - 5 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
Lavash ਲਗਭਗ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵੱਲ ਮੋੜ ਦੇਈਏ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਫਿਰ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਲਿਫਾਫੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋੜੋ ਬਗੈਰ. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਮਾਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੇਟਨਜ਼ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਹਰ ਇਕ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਫੇਰ ਚੀਰਕੇ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਵਿਚ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਖੁਰਲੀ ਛਾਲੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਚਾਹ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਕਨਵਰਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਅੱਧੇ ਕਟੌਤੀ ਨੂੰ ਦੋ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਫਿਲਮ 'ਤੇ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਾਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬੀਜ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ podsalivaem ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਕੇ ਲਿਫਾਫੇ ਦੀ ਝਲਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਫੜਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.